兵庫県南あわじ市
ふるさと納税サイト『ふるぽ』兵庫県南あわじ市【若男水産】淡路島べっぴん鱧 活鱧ちりセット(4人前)

商品詳細

【若男水産】淡路島べっぴん鱧 活鱧ちりセット(4人前)
  • 【若男水産】淡路島べっぴん鱧 活鱧ちりセット(4人前)

NEW! 【若男水産】淡路島べっぴん鱧 活鱧ちりセット(4人前)

◎配送は5月20日(土)以降をご指定ください。

内容:
活鱧(1匹)[上身(約28切れ)・あら身全部]・鱧子・梅肉・食べ方レシピ
  • ネット限定
  • 数量限定
  • 期間限定
  • 組立品
  • 現地組立
  • 完成品
賞味期限 発送日より3日間
配送方法 冷蔵
配送期間 ※配送は5月20日(土)以降をご指定ください。
BJ96
62ポイント
31,000円

商品概要

【淡路島べっぴん鱧!水炊き・ポン酢であっさりといただきます】
淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。だから最高の鱧になるんです。お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。

【鱧ちりの美味しい食べ方】
1.昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。
2.煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。
煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。
また、上身は塩焼きにしても絶品です。

※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。
※農産物(生鮮食品)の場合につきましては、天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※季節によって詰め合わせる野菜が変更される場合があります。
※季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。

特産品発送事業者

事業者名 淡路島3年とらふぐ 若男水産
電話番号 0799-52-3561
営業時間 09:30~16:30
定休日 日曜・祝祭日・年末年始など
※お電話の際は「南あわじ市ふるさと寄附金謝礼品のホームページを見て」とお伝えください。

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