兵庫県 南あわじ市
ふるさと納税サイト『ふるぽ』兵庫県 南あわじ市淡路人形浄瑠璃発祥の大地・市三條集落より、こだわり栽培の甘くて美味しい“えびすたま” 「超極早生玉ねぎ」5㎏をお届け。甘さが、そして、ビタミンC含有量が半端ない!是非、ご賞味を![期間限定です]

商品詳細

淡路人形浄瑠璃発祥の大地・市三條集落より、こだわり栽培の甘くて美味しい“えびすたま” 「超極早生玉ねぎ」5㎏をお届け。甘さが、そして、ビタミンC含有量が半端ない!是非、ご賞味を![期間限定です]
  • 淡路人形浄瑠璃発祥の大地・市三條集落より、こだわり栽培の甘くて美味しい“えびすたま” 「超極早生玉ねぎ」5㎏をお届け。甘さが、そして、ビタミンC含有量が半端ない!是非、ご賞味を![期間限定です]

NEW! 淡路人形浄瑠璃発祥の大地・市三條集落より、こだわり栽培の甘くて美味しい“えびすたま” 「超極早生玉ねぎ」5㎏をお届け。甘さが、そして、ビタミンC含有量が半端ない!是非、ご賞味を![期間限定です]

約5kg(13個から26個程度)
Mサイズ以上のご提供になります。
  • ネット限定
  • 数量限定
  • 期間限定
  • 組立品
  • 現地組立
  • 完成品
賞味期限 常温保存4~5日(それ以上の長期保存される場合は冷蔵庫保管して頂き、出来るだけ早めに、ご賞味下さいませ)
配送方法 常温
受付期間 2018年02月01日~2018年05月10日
CP20
9,000ポイント
10,000円

商品概要

アクアヴェルデAWAJIが自信を持ってお届けするこだわり野菜シリーズ“戎珠(えびすたま)”。
平成30年2月より収穫の私達自慢の「超極早生玉ねぎ」機能性野菜です!
南あわじ市三原地区において、土づくりは地元酪農家と連携し、牛堆肥、淡路島の海藻堆肥をベースに土壌改良、肥料は特殊な醗酵液で処理されたものを使用し栽培しました玉ねぎです。
こだわり野菜“戎珠”の玉ねぎの特徴は下記の通りです。
一般に玉ねぎは他の野菜に比べ、それほどビタミン類は含まれていません。市販の玉ねぎを試料とした分析データではネットで調べてみるとビタミンCは100g中、約8mg程度です。育種元の検査結果でわかったことは、市販の玉ねぎはそのほとんどが北海道産などの中生系貯蔵玉ねぎですが、味が良いといわれている早生系品種のビタミンC含有量は、10mg/100gだということでした。
ところが、今回お届けする玉ねぎの品種はなんと23mgものビタミンCを含有しているという結果が出たのです。お分かりの通り、普通の貯蔵系玉ねぎの約3倍。一般の早生系に比べても2倍以上のビタミンC含有率なのです。
ビタミンCは活性酸素の毒性を体内でキャンセルする機能があるといわれています。いわゆるガンになりにくい機能を発揮する!ということです。あらゆる料理に広く使われている玉ねぎにこのような機能性が備わっていることは消費される方々には素晴らしいメリットといえるのではないでしょうか。
御家族・御親戚など、美味しい新鮮な玉ねぎを希望されている方には最適です!

こちらの超極早生品種の玉ねぎは生食で食して頂くことがお勧めです。
たくさん含まれているビタミンCは、加熱すると壊れ、水にさらしても流れてしまいます。
時間があれば、スライス後30分ほど置いて頂くと、辛みより甘みが強くなり、美味しくお召し上がり頂くことができます。

※冷蔵庫もしくは、冷暗所で出来るだけ風通しの良い場所での保管をおすすめします。
※農産物につき、天候等の栽培管理状況の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。
※農産物(生鮮食品)の場合につきましては、天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※季節によって詰め合わせる野菜が変更される場合があります。
※季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。

特産品発送事業者

事業者名 株式会社アクアヴェルデAWAJI
連絡先 090-3625-5518
営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜・祝祭日・年末29日~年始5日

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