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●ゆめぴりか ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。このおいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 ●喜ななつぼし 北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群です。冷めてもおいしさが長持ちし、お弁当、お寿司などに人気があり、無洗米としての適性にも優れています。 喜ななつぼしは、1等米100%、たんぱく質6.8%以下の高品質米を使用しています。 事業者名:ホクレン農業協同組合連合会 連絡先:011-206-7738
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