令和2年産　自然栽培米　ひとめぼれ玄米　3kg＜アイレッツ＞

農薬、化学肥料、有機肥料も一切不使用！
自然の土・水・太陽と稲自体の生命力で育ったお米です。

毎日食べるお米ですから、安心して食べられる安全なもの、そして美味しいものでありたいですよね。生産農家も自信をもってお届けできるお米を栽培するために、沢山の努力をしています。そのなかで自然栽培米は、人にも田んぼにも自然にも優しく力強いお米です。

自然栽培は手間隙がかかります。田植え後、化学肥料も有機肥料も田んぼに入れません。もちろん除草剤も使いませんからひたすら雑草取りにはげみます。
出穂までの間6～8回、カルチ除草機を使い一人で4町歩の除草作業が続きます。

収穫後はゆっくり乾燥してからマイナス1℃で氷温熟成！
氷温熟成したお米は甘味が強くなり、粘りや弾力がアップ！もちもちした食感の美味しいごはんが炊き上がります。冬の間、雪室で保管した野菜が美味しくなるのと同じ原理を利用しています。

手間隙をかけても、味が良く、安全で、カラダに良い本物のお米を作ることに、農家さんは自信と誇りをお持ちです。田んぼに蛍が飛交う状況を後世にのこすこと、このパワーのあるお米を沢山の皆さんに食べて笑顔になってもらうことが、自然栽培でお米作りをする源になっています。

お届けする「ひとめぼれ」は、その名が表すとおり「美しさに、美味しさにひとめぼれ」です。ツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力のバランスに優れたお米です。

アイレッツ

〈到着後のお米のお取扱いについて〉
返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。　
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。