【チャイナノーヴァ】中華おせち「祇園」（重箱あり）約4～5人前 17品 2段重 おせち［ 京都 おせち おせち料理 中華料理 中華おせち 人気 おすすめ 本格中華 シェフ 台湾出身 正月 お祝い ］   

◆大海老のチリソース
上質のプリップリの大海老をランさん特性ソースで和えました。

【原材料】海老、澱粉、玉子、トマトケチャップ、ガラスープ、酒、みりん、生姜、ニンニク、豆板醤、塩、胡椒、砂糖、ゴマ油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳を含む)

◆特選海老シュウマイ
プリップリの最高級の海老を使用！お正月用に贅沢に仕上げました。

【原材料】豚肉、豚脂、海老、玉葱、澱粉、砂糖、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターソース、皮：小麦粉、菜種油、澱粉

◆鹿児島県産の黒豚酢豚
鹿児島県産の黒豚を使用しているので、肉旨みを堪能できる極上の酢豚です。

【原材料】豚肉、玉葱、人参、ピーマン、玉子、ゴマ油、植物油、小麦粉、澱粉、砂糖、酢、醤油(大豆、小麦を含む)、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆ホタテ貝柱の紹興酒煮込み
北海道産のホタテ貝柱を紹興酒で煮込みました。

【原材料】ホタテ貝柱、紹興酒、ゴマ油、澱粉、塩、胡椒、みりん、調味料(アミノ酸等)

◆桃饅頭
小麦粉で作った皮でこし餡を包み、桃の形にして蒸しました。

【原材料】上新粉、砂糖、はすの実あん(砂糖、いんげん豆、乾燥はすの実、食用植物油脂、還元水あめ、寒天)、澱粉、ソルビトール、着色料(クチナシ黄、ラック、黄4、青1)、加工澱粉、酵素、(現在の一部に大豆を含む)

◆鳴門金時の中華ポテト
程よい甘さが特徴の中華ポテトはおせち料理のお口直しにどうぞ。

【原材料】さつまいも
飴：水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醤油、食塩、その他(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

◆黒毛和牛のチンジャオニューロース
通常販売で使用している豚肉ではなく肉の旨みを感じる最高級黒毛和牛を使用！

【原材料】牛肉、ピーマン、玉葱、赤ピーマン、椎茸、竹の子、塩、胡椒、砂糖、醤油(アミノ酸等)、ゴマ油、植物油、澱粉、調味料(アミノ酸等)

◆東坡肉(トンポーロウ)
豚バラ肉を甘く濃厚な醤油で煮込みました。

【原材料】豚肉、みりん、砂糖、塩、生姜、玉葱、椎茸、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

◆海鮮三鮮炒め(海老・イカ・ホタテ)
プリプリのホタテ・海老・イカとブロッコリーを塩ベースで炒めました。

【原材料】ホタテ、イカ、海老、ブロッコリー、ガラスープ、生姜、ニンニク、植物油、みりん、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆鹿児島県産の黒豚スペアリブ
肉の旨みを存分に堪能出来る鹿児島県産の黒豚スペアリブを特性ソースで炒めました。

【原材料】豚肉、玉葱、オイスターソース、黒胡椒、生姜、塩、胡椒、澱粉、ニンニク、みりん、砂糖、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

◆ザーサイのラー油和え
ザーサイをラー油で和えました。

【原材料】ザーサイ、ラー油、ゴマ油

◆蛸の豆板醤和え
醤油と酢がベースのさっぱりソースに豆板醤を和えたピリ辛の蛸です。

【原材料】蛸、ネギ、豆板醤、醸造酢、ニンニク、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、調味料(アミノ酸等)

◆蓮の葉ちまき
豚肉が入ったちまきをハスの葉で巻きました。

【原材料】もち米、豚肉、米、蓮の葉、人参、椎茸、老油、砂糖、精製ラード、香辛料、塩、葱、生姜、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

◆中華クラゲ
キュウリとクコの実を入れた特性中華クラゲは、お酒のあてにピッタリです。

【原材料】クラゲ、キュウリ、クコの実、砂糖、酢、豆板醤、ニンニク、ゴマ油、醤油(小麦、大豆を含む)

◆椎茸の旨煮
椎茸を醤油とオイスターソースと鶏ガラスープでじっくり煮込みました。

【原材料】椎茸、ネギ、生姜、オイスターソース、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん

◆姫竹の豆板醤和え
縁起物とされる姫竹を豆板醤で炒めました。

【原材料】姫竹、豆板醤、ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん

◆白菜の酢漬け
白菜を特性の甘酸っぱい酢で漬けました。シャキシャキした食感と味わいが口直しになります。

【原材料】白菜、酢、砂糖、生姜、唐辛子