【チャイナノーヴァ】★フカヒレ姿煮付★中華おせち「清水」（重箱あり）約4～5人前 15品 2段重 おせち ［ 京都 おせち おせち料理 中華料理 中華おせち 人気 おすすめ 本格中華 シェフ ］ 

◆ホタテのオイスターソース炒め
プリプリのホタテをオイスターソースで濃厚な味に仕上げました。

【原材料】ホタテ、チンゲン菜、オイスターソース、ガラスープ、生姜、ニンニク、胡椒、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、調味料(アミノ酸等)

◆肉団子の黒酢あんかけ
秘伝の甘酢に黒酢をプラスしたおせち限定の甘酢は、肉団子とよく絡んでいます。

【原材料】鶏肉、玉葱、澱粉、小麦粉、豚肉、豚脂、植物油、黒酢、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、塩、胡椒、調味料（アミノ酸）

◆ゴマ団子
黒ゴマ入りのあんとモチモチの団子が絶妙のゴマ団子です。

【原材料】小豆あん、黒ゴマ、植物油、砂糖、もち米粉、小麦粉、白ゴマ、(原材料の一部に小麦を含む)

◆東坡肉(トンポーロウ)
甘く濃厚な醤油を使用し、豚バラ肉をじっくり煮込みました。

【原材料】豚肉、みりん、砂糖、塩、生姜、玉葱、椎茸、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

◆肉シュウマイ
シンプルに肉の旨みを味わえる当店人気の特性肉シュウマイです。

【原材料】豚肉、豚脂、玉葱、澱粉、砂糖、塩、故障、調味料(アミノ酸等)、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターソース
皮：小麦粉、菜種油、澱粉

◆中華ちまき
お子様にも大人気！食べやすいサイズの中華ちまきです。

【原材料】もち米、豚肉、オイスターソース、醤油、砂糖、紹興酒、ネギ、生姜、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)

◆白菜の酢漬け
白菜を特製の甘酸っぱい酢で漬けました。シャキシャキした食感と味わいが口直しになります。

【原材料】白菜、酢、砂糖、生姜、唐辛子

◆ザーサイのラー油和え
ザーサイをラー油で和えました。

【原材料】ザーサイ、ラー油、ゴマ油

◆海老のチリソース
プリプリ感が最高級の海老を甘辛い特製チリソースで和えた人気のエビチリです。

【原材料】海老、澱粉、玉子、トマトケチャップ、ガラスープ、酒、みりん、生姜、ニンニク、豆板醤、塩、胡椒、砂糖、ゴマ油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳を含む)

◆特選酢豚
国産の豚肉・玉ネギ・人参・ピーマンが秘伝の甘酢と絡んだコクと旨みが抜群の特選酢豚です。

【原材料】豚肉、玉葱、人参、ピーマン、玉子、ゴマ油、植物油、小麦粉、澱粉、砂糖、酢、醤油(大豆、小麦を含む)、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆白身魚とあさりの紹興酒和え
身が柔らかい白身魚とアサリを甘みと風味が抜群の紹興酒で炒めました。

【原材料】白身魚、あさり、ネギ、赤ピーマン、唐辛子、紹興酒、ニンニク、生姜、塩、胡椒、ガラスープ、みりん、植物油

◆蒸し鶏(ジンジャーチキン)
生姜とネギを入れて作った特製蒸鶏（むしどり）です。

【原材料】鶏肉、塩、生姜、調味料(アミノ酸等)

◆椎茸の旨煮
椎茸を醤油とオイスターソースと鶏ガラスープでじっくり煮込みました。

【原材料】椎茸、ネギ、生姜、オイスターソース、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん

◆姫竹の豆板醤和え
縁起物とされる姫竹を豆板醤で炒めました。

【原材料】姫竹、豆板醤、ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん

◆手羽先の甘辛煮
手羽先を砂糖と醤油などで手間ひまかけてじっくり甘辛く煮込みました。

【原材料】鶏肉、ゴマ、ケチャップ、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、醸造酢、胡椒、豆板醤