【国際コンクール入賞】本格ドイツ製法 ソーセージ&ハム9種スペシャルセット
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【国際コンクール入賞】本格ドイツ製法 ソーセージ&ハム9種スペシャルセット

参考寄附額:
20,000
数量:
★この自治体は
最小金額-
の寄附が必要です。
容量
ドイツサラミ60g、サーモン100g、ボンレスハム180g、スモークチーズ120g、コンビーフ200g、ベーコン150g、シャンピニオンケーゼ150g、チョリソー150g、ヴァイスブルスト180g
賞味期限
ドイツサラミ10日、サーモン5日、ボンレスハム6日、スモークチーズ12日、コンビーフ6日、ベーコン8日、シャンピニオンケーゼ7日、チョリソー7日、ヴァイスブルスト5日
配送方法
冷蔵
管理番号
AP02
期間限定
2018年11月14日 ~ 
発送期日
準備でき次第、順次発送致します。

東京都八王子市のお礼の品概要

国際コンクール入賞!9種のハムやウィンナー
燻製チーズなどを詰め合わせたスペシャルセット

オランダ・ドイツの各国際コンクールで入賞経験のある自慢の「ベーコン」と「ヴァイスブルスト」など、バラエティに富んだ9種を贅沢に詰め込みました。
薄くスライスするもよし、厚くカットするもよし、ボイルでも焼いても美味しく召し上がれる自慢のお肉たちをどうぞご堪能ください。

ピリッと辛い「チョリソー」や、乳酸菌発酵によるほんのりとした酸味がアクセントの「サラミ」は、ぜひビールやワインと一緒にお楽しみください。
約30日間の熟成を経て味、香り、食感が最高に仕上がった「ロースハム」は、薄く切ってパンに乗せても、軽く焼いてそのまま食べても美味しく召し上がれます。
牛肉と豚肉の生地にマッシュルーム・パプリカ・ピスタチオを練りこみ、オーブンでじっくり焼いたソーセージ「シャンピニオンケーゼ」は、ぜひ厚切りソテーに。パンに挟むのもおすすめです。
ノルウェー産の最高級サーモンを香辛料で漬け込みじっくり燻した「スモークサーモン」はレモンと玉ねぎで、香ばしさが魅力の「スモークチーズ」は切ってからお皿に乗せ電子レンジで5~10秒温めると風味が増します。
和牛スネ肉のみを使用した、量産品とは一線を画する「コンビーフ」は絶品です。

国際コンクール金賞ダブル受賞!世界が認めた、東京・八王子の味「ブラウエンベルグ」

「徹底的に高品質のお肉を厳選し、日本人の繊細な味覚に合わせている」という店主の豊田時久さん。牛を部位ごとに解体していく食肉加工会社での経験を通じ、肉を知り尽くす「プロフェッショナル」としての知識と経験を積みました。結婚を期に家業であるブラウエンベルグへ入社。オーナーの元で修行したほか、本場ドイツでも修行。本場の製法を忠実に守りながら厳選された高品質のお肉を使用し、防腐剤や増量剤などの不要な添加物を一切使わずに、職人技が光る手作りのハムとソーセージを製造しています。
豊田さんがまごころを込めて作る熟成ロースハムは、ドイツ・フランクフルト開催の国際コンクール金賞ダブル受賞。パプリカリヨナや熟成ベーコンは、オランダの国際コンクール、スラパクトや国際トレードコンテストで金賞(最高位)を受賞。
世界が認めた自慢のベーコンやソーセージを詰め込んだセットをお楽しみください。


※要冷蔵の商品になりますので、ご注文後、提供元事業者【ブラウエンベルグ(042-661-5988)】より到着希望日のご連絡をさせて頂きます。


事業者情報

事業者名
ブラウエンベルグ
連絡先
042-661-5988
営業時間
10:00-18:30
定休日
月曜日 年始

東京都八王子市のお礼の品ランキング

1
【国際コンクール入賞】本格ドイツ製法 ソーセージ&ハム5種詰合せセット

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP01
関東地方
東京都 八王子市
2
【国際コンクール入賞】本格ドイツ製法 ソーセージ&ハム9種スペシャルセット

【国際コンクール入賞】本格ドイツ製法 ソーセージ&ハム9種スペシャルセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP02
関東地方
東京都 八王子市
3
【受注生産】織物名人が織り上げるシルク100%のソリッドネクタイ(ワインレッド)

【受注生産】織物名人が織り上げるシルク100%のソリッドネクタイ(ワインレッド)

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AC02
関東地方
東京都 八王子市
4
【受注生産】織物名人が織り上げるシルク100%のストライプネクタイ(ネイビー)

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AC01
関東地方
東京都 八王子市

ふるぽカテゴリー[肉]のお礼の品ランキング

1
日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP01
北海道地方
北海道 旭川市
2
“極上・上”等級だけの上質な豚肉 「お肉博士の競り美豚」カタ2000g

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交換pt:
30pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
CP106-C
九州地方
長崎県 長崎市
3
都城産宮崎牛ローススライス(A5ランク)

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交換pt:
96pt
参考寄附額:
24,000
管理番号:
D030SMMJ-C
九州地方
宮崎県 都城市
4
【月間100セット限定】 秋吉台高原牛 カタまたはモモ 800g(400g×2パック)

【月間100セット限定】 秋吉台高原牛 カタまたはモモ 800g(400g×2パック)

交換pt:
10pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
B201-C
中国地方
山口県 美祢市

ふるぽカテゴリー[加工品等]のお礼の品ランキング

1
はちみつ梅干(紀州南高梅)1kg 特選A級 大粒3L 和歌山県産

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交換pt:
10,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AH17
近畿地方
和歌山県 御坊市
2
<国産>百花蜂蜜【500g(とんがりポリ容器)×2本】養蜂一筋60年自慢の一品

<国産>百花蜂蜜【500g(とんがりポリ容器)×2本】養蜂一筋60年自慢の一品

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
DJ237
九州地方
福岡県 八女市
3
国産里山蜂蜜【500g×2本】セット 養蜂一筋60年自慢の一品

国産里山蜂蜜【500g×2本】セット 養蜂一筋60年自慢の一品

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
DJ238
九州地方
福岡県 八女市
4
漁村女性グループめばる力作! ごまだし・鯛みそセット

漁村女性グループめばる力作! ごまだし・鯛みそセット

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BA61SM
九州地方
大分県 佐伯市

地方自治体情報

東京都八王子市

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