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老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」4節(1.6kg) ポイントをお礼の品・旅行クーポンに交換できる! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
平成9年~令和2年まで、24年連続 生鮮カツオ水揚げ日本一の気仙沼港。 水揚げされた新鮮なカツオを老舗仲買が厳選し、その日に焼き、即日冷凍した鰹タタキです。 食べやすい背部位2節・腹部位2節でかつお1本分で1.6kgとボリューム満点! 見た目の皮の縞模様がある方が「腹身」で、無い方が「背身」です。背腹セットなので、2つの味が楽しめます。 カツオを三枚におろした半身(亀)を、背身と腹身に切り分けたものを「節」といいます。2節で半身、4節でかつお1本分! ※流水にかけ半解凍し、カットするだけで美味しく召し上がれます。 ※まれに骨が残っている場合がございますので、お召上がりの際には十分にお気を付けください。 ※配送不可地域:沖縄県 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(気仙沼素材屋:0120-58-3318)までお願いします
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