• 【奄美のソウルフード】つきあげ(さつま揚げ)人気の詰合せセットC【ポイント交換専用】
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【奄美のソウルフード】つきあげ(さつま揚げ)人気の詰合せセットC【ポイント交換専用】

3,000ポイント
(参考寄附額:
10,000
)と交換可能
数量:
容量
平天:7枚
やさい天:6枚
ニラ天:6枚
棒天:0.4kg
ゴボー天:0.4kg
賞味期限
冷蔵:10日/冷凍:2ヶ月
配送方法
冷蔵
管理番号
DH03-NT
期間限定
2019年10月01日 ~ 
発送期日
順次発送です
現在新しい寄附は受け付けておりません。

鹿児島県奄美市のお礼の品概要

長年愛される伝統の味!栄養素も高く奄美の健康・長寿食材の一つ!

「つきあげ」とは、一般的に鹿児島では「さつま揚げ」、沖縄では「ちきあぎ(ツキアギ)」と呼ばれている魚肉練り製品です。揚げ物ですが、白身魚のすり身や野菜の栄養素が表面を揚げることで中身に閉じ込められ、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀。学校給食の食材として使用されている安心・安全な食品ですし、奄美の健康・長寿食材とも言われており、老若男女から長年愛される自慢の品々ですので是非この機会にご賞味下さい。

※長期保存は冷凍がオススメです。
※各種類毎にパックし、箱詰めしてお送り致します。
※季節によりセット内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。

【年末年始の発送のご案内】2023/12/25(月)~2024/1/14(日)を除く日にちで発送させて頂きます。


事業者:奄美つきあげ 与那城つきあげ店
TEL  :0997-52-2706

「奄美つきあげ」

写真

創業以来から変わらぬ味、奄美のなつかしい故郷の味。
機械も使いますが、基本昔ながらの手作業で行っています。
つきあげは、毎朝、材料の白身魚をすり身にして練ります。
味付け、野菜の配合、練り具合は、
時期によって魚の脂ののり具合などでも微調整が必要で、企業秘密です。

写真

揚げ物ですが、白身魚のすり身や、野菜の栄養素が、
表面を揚げることで、中身に閉じ込められ、時間がたっても酸化しにくいという利点もあります。

見た目と違い、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀で、
奄美の健康・長寿食材の一つかも知れません。

写真

創業55年。奄美大島、奄美市名瀬港町にある「与那城つきあげ店」です。

沖縄のチキアギ、鹿児島のさつま揚げとも違う、奄美大島の「奄美つきあげ」
創業以来から変わらぬ味、奄美のなつかしい故郷の味を提供しています。

事業者情報

事業者名
奄美つきあげ 与那城つきあげ店
連絡先
0997-52-2706
営業時間
07:00-14:00
定休日
日曜・年末年始

地方自治体情報

鹿児島県奄美市

奄美市のお礼の品
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ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

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