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日本の食卓干物シリーズ昆布干し開きとみりん干し ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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創業100余年。佐伯の蒲江で干魚づくりを現代に受け継ぐ＜神力水産＞自慢のたっぷり8品。 九州近海で水揚げされた魚。 ひとつひとつ手作業での行程は、黒潮の魚の持ち味＜肉厚、ジューシー＞感を活かした丁寧な仕上がりとなっています。 さらに、さらに・・・！ 北海道産の昆布だしに漬けこんで仕上げるあじ、かますの開き干しは、昆布の保湿効果で、冷めても硬くなりにくいのが特徴。 佐伯かまえ発＜昆布だし干物＞と＜みりん干し＞をぜひご賞味ください。
昆布の保湿効果で冷めても柔らかな「昆布だし干物」のほか、脂がのった「かます開き」、甘さと辛さのバランスが絶妙な「あじみりん」など、バラエティー豊かな内容でお届けします。
事業者：神力水産
大分県最南端の海辺にある佐伯市蒲江では、リアス式海岸の特徴である多くの入江を有し、暖かい温暖な気候に恵まれています。この地形と気候の恩恵を受け水揚げされた新鮮な魚の旨味を生かす伝統的な製法で加工しています。是非、『豊後水道 神力の干物』をご賞味ください。
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