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【刺身用】佐伯産鯛 低温熟成魚切り身 約300g ポイントをお礼の品・旅行クーポンに交換できる！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
「魚の宝庫」とも呼ばれる、豊後水道に面する佐伯市で水揚げされた新鮮な鯛を刺身用の切り身にし、「ピチットシート」という特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらに魚本来の旨みを凝縮し、臭み成分を除去しました。高鮮度維持冷凍機にて瞬間冷凍してますので、解凍後もドリップが出ず、鮮魚のようなお刺身を召し上がっていただけます。お刺身にカットしやすい切り身にしてお届け致しますので、解凍してお召し上がりください。※魚のサイズにより、多少大きさに差が出ることがあります。
お刺身にカットしやすい切り身サイズにしてお届け致しますので、解凍してお召し上がりください。
容量：鯛 約300g ※魚のサイズにより、多少大きさに差が出ることがあります。
マダイは、姿良し、味良し、縁起良しと三拍子そろった人気者です。
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