肉本来の旨味とジューシーな肉汁も堪能できる、食べ応え満点の国産牛100％のハンバーグ。肉のプロが厳選した国産牛は、歯応えを楽しめるように肉の挽き方を調整し、絶妙な割合で脂を配合。甘さと食感にこだわり淡路島産たまねぎを加えました。
手作り・手ごねで仕上げたハンバーグは、保存性に優れた特殊素材の真空パックで旨味をしっかり閉じ込め-40℃で瞬間冷凍しています。
ハンバーグに加えた隠し味の自家製タレが溶け出した肉汁に、ケチャップとウスターソース、赤ワインを加えて作る絶品ハンバーグソースのレシピや、美味しい焼き方のご案内も一緒にお届けします。煮込みハンバーグやお好みのソース、トッピングでアレンジも楽しめます。贅沢な逸品をご贈答用にもどうぞ。