三浦半島獲れたてサザエ1.5kg【ポイント交換専用】

もちろん、お刺身にどうぞ！「ツボ焼き」「サザエ飯」も如何？

「ツボ焼き」は蓋を上にした状態で、一度蒸した貝から身を取り出しお好みの大きさにカット。
貝の中にたまった汁をボールに取り出し、お?油やお酒と合わせて身とともに貝殻に戻してから焼きます。
　 「サザエ飯」は貝殻を良く洗ってから殻ごとさっと茹でます。
漉したゆで汁に醤油お酒でを味付けてご飯を炊きます。茹でて殻から外した身は刻んでおき、炊きあがったご飯と併せます。

獲れたてのサザエは一時、店内水槽で活かします

クール冷蔵便を使い「活け」でお届けします。
発送前にはコチラよりお届けr先にお電話を差し上げ、お客様のお受け取り日をあらかじめお打ち合わせさせていただきます。
　週末お受け取り等、お客様の都合に合わせてフレッシュな状態でご利用いただけます。

磯の香りも豊かなサザエをお楽しみください。

時季によって一個当たりの重量が変わりますが、セットには１．５Kgをお詰めいたします。（７個～１５個くらい）