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岡喜近江牛霜降りすき焼き&焼肉 ポイントをお礼の品・旅行クーポンに交換できる! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
やはり牛肉といえばロース!近江牛肉霜降りのすき焼き用600gと焼肉用600gをご賞味ください。 【岡喜のこだわり】 近江牛は、滋賀県で丹念に肥育された和牛です。神戸牛、松阪牛に並ぶ、三大和牛のひとつで、日本最古のブランド和牛と言われております。 当社の近江牛は、やわらかな肉質で香り豊かな事が特徴です。牛肉で一般的に見た目がよいと言われるものは、脂が多く融点も高いため、固い肉質に感じてしまう事が多いですが、当社の近江牛は脂の融点が低く、とてもみずみずしく食べた瞬間、香り豊かな肉が口の中でとろけます。見た目を重視した肉の格付けが一般的な中、見た目の良さだけを追い求めるのではなく「あくまで肉の味で勝負したい」「飼料や水、牛に良いとされる事はなんでも試す」という熱意で、より美味しい近江牛づくりのために伝統の飼育技術を日々磨いております。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社オカキブラザーズフーズ:0748-43-1196)までお願いします
≪新型コロナウィルスの影響~事業者のメッセージ~≫ 現在外出自粛や休業要請により
出ました!岡喜の近江牛肉赤身ブロック800gとサーロインブロック800g。圧巻で
近江牛肉の赤身とカルビを食べ比べセットにしました。 近江牛の旨みをご堪能いただけ
岡喜が誇る近江牛を6回に分けてお届け!
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