• 近江牛 たなか善 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 約500g
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近江牛 たなか善 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 約500g

参考寄附額:
30,000
数量:
★この自治体は
最少金額10,000
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1,000円単位
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容量
近江牛 もも・肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 500g
賞味期限
近江牛 すき焼き用スライス:発送日より冷蔵保存で3日
配送方法
冷蔵
管理番号
H001-NT
期間限定
2019年4月10日 ~ 
発送期日
準備でき次第、順次発送
アレルギー
牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

滋賀県大津市のお礼の品概要

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。

■お礼の品提供・発送事業者
近江牛 たなか善 TEL:077-534-8016

【近江牛参考サイト】
(滋賀のおいしいコレクション-近江牛-)
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
(近江牛・生産・流通推進協議会)
https://oumiushi.com/
(近江肉牛協会)
https://omiushi.jp/

 
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近江牛たなか善の歴史

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近江牛たなか善(ぜん)は創業48年目になる近江牛専門店です。

近江牛たなか善の始まりは、現在、2代目の田中善成(たなか・よしなり)さんの祖父である田中善次郎(たなか・ぜんじろう)さんが、田中牧場で近江牛の飼育をしていたことに遡ります。

農機具が発達していなかった当時は牛が農機具の代わりで、重たいものを運ぶときに活躍していたそうです。善次郎さんが育てていた牛は農家の人たちの役に立っていたのですが、農機具の発達と共に牛の出番は減ってゆきました。

そんな時代背景の中、善成さんの父、田中善太郎(たなか・ぜんたろう)さんが近江牛たなか善を創業しました。

父から息子へ受け継がれる2つのこだわり

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2年ほど前に2代目を受け継いだ善成さんは「父である先代からのこだわりをこれからも守っていきたい」という強い想いがあります。そのこだわりとは、近江牛たなか善では「A4ランク以上のメス牛のみを使用する」ことです。

脂のつきがうすく、サシが細かいのが特徴のA4ランク以上で、甘みとうまみが強いメス牛。この2点にこだわることは手間も時間もかかりますが、お客様にもその価値が伝わりリピーターさんも多いそうです。

朝4時から店内で仕事

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近江牛たなか善の朝は4時に始まります。

仕入れた近江牛1頭分の塊をさばきます。

1頭につき4時間かかる作業は想像しただけでも大変です。そしてさばいた牛肉でコロッケ、メンチカツ、餃子などのお惣菜を作っていきます。

全て店内で行われるので新鮮です。味も好評で京阪神、名古屋からも買いに来る人が絶えないそうです。

こだわりを大事にする近江牛たなか善の牛肉、取り寄せて味わってみませんか。

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近江牛 たなか善 お礼の品ラインナップ

近江牛 たなか善 焼き肉  約500g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
H002-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス  約800g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
50,000
管理番号:
H003-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善  焼き肉 約800g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
50,000
管理番号:
H004-NT

ご家族でお楽しみいただけるのにちょうどよいサイズです!

近江牛 たなか善 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 約800g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
70,000
管理番号:
H005-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善  焼き肉 約1kg

交換pt:
-pt
参考寄附額:
70,000
管理番号:
H006-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 特選サーロインステーキ  250g×3枚

交換pt:
-pt
参考寄附額:
80,000
管理番号:
H007-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 <特選>すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 約600g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
80,000
管理番号:
H008-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 特選サーロインステーキ  200g×5枚

交換pt:
-pt
参考寄附額:
100,000
管理番号:
H010-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 <極選>すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 約600g

交換pt:
-pt
参考寄附額:
100,000
管理番号:
H011-NT

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届け致します。※商品写真はイメー

近江牛 たなか善 特選ヒレステーキ 約150g×4枚

交換pt:
-pt
参考寄附額:
100,000
管理番号:
H012

A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。
※商品写真はイ

事業者情報

事業者名
近江牛 たなか善
連絡先
077-534-8016
営業時間
9:00-18:45
定休日
水曜日

滋賀県 大津市のお礼の品ランキング

1
琵琶湖ホテル ホテル利用券 15,000円分

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-pt
参考寄附額:
50,000
管理番号:
BS001-NT
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近江牛「かど萬」すき焼き用ロース肉 約600g

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
50,000
管理番号:
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近江赤ちゃん番茶ティーバッグ(10g 30個入×4本)

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
J002-NT

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