• <2020年12月31日お届け>茶玻瑠おせち和洋中三段重
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  • <2020年12月31日お届け>茶玻瑠おせち和洋中三段重

<2020年12月31日お届け>茶玻瑠おせち和洋中三段重

27,000ポイント
(参考寄附額:
90,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
3~4人前
三段重(縦25.5cm×横25.5cm×高さ6.3cm)
賞味期限
2021/1/1(22時)※要冷蔵
配送方法
冷蔵
管理番号
ZB03-NT
期間限定
2020年5月25日 ~ 2020年12月10日
発送期日
2020/12/31
アレルギー
えび、かに、小麦、卵、乳成分、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

愛媛県松山市のお礼の品概要

愛媛・道後エリアで、そのしつらえと料理のおいしさ、心温まるおもてなしなどで人気を誇るホテル「茶玻瑠」(ちゃはる)。おせち料理の和の伝統を守りつつ、洋食、中華を取り入れた斬新な品そろえの三段重をご用意いたしました。「湯の國の心と技」がたっぷり詰まった茶玻瑠ならではの繊細で上品な味わいを冷蔵でお届けします。一品一品、心と技を込めてお届けいたします。

※こちらの商品、期間限定・数量限定商品です。なくなり次第、終了させていただきます。ご了承ください。
※12月31日にお届けします。
※安心安全な商品をお届けするために、各お重にフィルム包装をしております。
※画像はイメージです。
※北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・新潟県・沖縄県・その他離島/諸島へはお届けできません。
お問い合わせは「茶玻瑠」(089-945-1321)まで。

 
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道後温泉の人気ホテルがプロデュース!絶品和洋中ミックスおせち

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愛媛県の道後温泉エリアにある宿泊施設の中で、女性に圧倒的な支持を集める「茶玻瑠」。今回ご紹介するのは、料理にも定評がある人気ホテルがお届けする豪華なおせちです。和・洋・中の料理をミックスした豪華な三段重は、ホテル専属の3人の料理長が毎年、お品書き、味を吟味。その上品な味わいと、子どもから大人まで楽しむことができ、リニューアルを重ねるお品書きにリピーター続出です!

人気おせちのお品書き、全部公開!

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そんな茶玻瑠が届けるおせちなのですから、間違いはないはず!
では、おせちの中身をご紹介しますね。まずは「壱の重」から。「伊達巻」や「田作り」といったおせちの伝統料理に、「ボイルロブスター」「いくらの醤油漬け」など開けたときに「うわ〜」と声が漏れそうになる華やかなメニューが彩りを添えます。

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「弐の重」は「さざえの雲丹ソース和え」、ブランド鶏肉を使った「阿波尾鶏の一味焼」、「三元豚の角煮」など15品目。

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「参の重」は「海老の艶煮」「海老たまカマンベール」など魚介中心の16品目が詰まっています。見た目を華やかにすることが先行するおせちですが、安心・安全であること、素材を生かすことを心がけ、味を極めているのが茶玻瑠のモットーです。

では、人気おせちをプロデュースする茶玻瑠とはどんなホテルなのか、お伝えしましょう!

観光の人気エリア「道後温泉」の名所「道後温泉本館」

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愛媛県の一大観光スポット、道後温泉エリア。数々の旅行サイトでも、行ってみたい場所に選ばれる知名度と人気を誇る湯のまちです。松山市の中心部から路面電車で約20分でたどり着く温泉地の目玉は、なんといっても「道後温泉本館」です。

地元の人から「本館」と呼ばれる温泉施設は、国の重要文化財に指定される道後温泉のシンボル。わたしも初めてこの本館を目にしたときは、その姿形と時空を超えた風格にただただ圧倒されました。現在は保存修理工事中(2024年度までを予定)にあたるため、一部が巨大な囲いに包まれていますが、手塚治虫の名作「火の鳥」をあしらったラッピングアートをはじめ、期間限定の姿も見応えがありますよ。温泉も一部をのぞいて通常営業中です。 

道後エリアで、女性の圧倒的支持を集めるホテル

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本館からわずか数十歩の場所にあるのが、今回訪れた老舗ホテル「 茶玻瑠(ちゃはる)」です。道後温泉エリアにある宿泊施設の中でも、いろんな旅行予約サイトで高い評価を受ける実力派。空間を飾るセンスと食事のおいしさ、細やかな気配りなどから、なんと宿泊者の7、8割が女性という有名ホテルなのです。

さりげなく散りばめられたアートが愛おしい

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ホテル形態の前身は、明治初期にできた旅館「茶春(ちゃはる)」。四国の八十八ヶ所霊場を巡礼するお遍路さんの宿として栄えた歴史があります。その後、1987(昭和62)年に今の建物に建て替え、名前の読みはそのまま、漢字表記を「茶玻瑠」に変えて営んでいます。


時代を重ねてきた老舗の風格ももちろんあるのですが、常に“新しい”と感じるのがこのホテルのすごさ。道後エリアで先駆けて、屋上露天風呂を導入したチャレンジ精神に象徴されるように、時代の風とニーズを捉えつつも、二番煎じではないエッセンスを敏感に取り入れています。和室のしつらえに「かわいさ」「モダンさ」を感じるのは、壁にかかる陶器や座布団カバーなどのディテールにこだわっているから。これらは、フィンランドの世界的ブランド「マリメッコ」のテキスタイルデザイナーで、地元出身の石本藤雄さんの作品。ロビー、レストランと館内の至るところに石本作品が散りばめられ、全体がアートに触れる美の空間仕立てになっています。

地元食材を生かした2ジャンルの料理も人気の理由

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空間美とおもてなしに加え、人気の理由はもう一つ。それが館内で提供する料理のクオリティの高さです。懐石とイタリアンスパニッシュの2つのレストランがあり、それぞれに地元の食材を生かし、皿の美しさ、味に定評があります。   

宿を決めるのに大きなポイントになるはずの料理。「おいしい!」と思えるホテルってそこまで多くはない、というのがわたしの本音です。でも、茶玻瑠の料理は、いろんな宿泊サイトの評判通り、目でも舌でも愉しめ、メニューと味への創意工夫をたっぷりと感じることができるんですよ。

真のホスピタリティが美しさと心地よさを生む

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お遍路宿時代の「茶春」は、「春に増えるお遍路さんに、お茶のおもてなしを」という思いから名付けられたといいます。ではいまの「茶玻瑠」の意味は?「茶は『茶の湯』の茶。おもてなしの心を意味しています。『玻』は七宝の『玻瑠』、『瑠』は七宝の『瑠璃』から。七宝とは仏教の七つの宝石のことです。宝石と同じように、人も料理も毎日磨いてこそ輝くという精神を意味しています」。石本泰彦支配人がそう教えてくれました。はんなりとした響きの名前には、もてなす側の心構えが込められていたのですね。

名の由来の通り、細かだけれどさりげない“心の接客”と、センスよく配置された生花などに現れる“見た目の接客”、細部に宿るおもてなしが長年培ってきた真のホスピタリティを表しています。

人気商品のおせちに詰まるのは“おいしさ”だけではない

地域のアートイベントの会場になったり、お土産ショップで地元の伝統工芸展を定期的に開いたりと、新しいことに挑戦しながらも地域に根ざしたモノ、コトを大切にしている茶玻瑠。おもてなしの心は上辺のものではないんです。

茶玻瑠のレストランで腕を振るう2人の料理長と、別棟のフレンチレストランの料理長を合わせて3人で、料理の構成、味付けを考え、毎年リニューアル。「お客さんの感想を反映したり、従業員も実際に食べて意見を出したりして、常に、求められるものを目指しています。リピーターも多いですし、当館の料理を気に入っていただき、チェックアウトするときに注文するお客さんもいるんですよ」と石本さん。まだまだ進化を重ねる茶玻瑠のおせち。おいしさはもちろん、「お客さんに喜んでもらいたい」という茶玻瑠流おもてなしの心映えも一緒に、味わってみてくださいね。

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茶玻瑠オススメのお礼の品

【道後温泉】茶玻瑠 スイートルームペア宿泊券(平日限定)

交換pt:
66,300pt
参考寄附額:
221,000
管理番号:
ZB01-NT

道後温泉本館から徒歩1分☆最上階スイートルームをご用意。
60㎡以上を誇る広々と

【道後温泉】茶玻瑠 和室ペア宿泊券(平日限定)

交換pt:
39,900pt
参考寄附額:
133,000
管理番号:
ZB02-NT

道後温泉本館から徒歩1分☆落ち着いた雰囲気の和室でお寛ぎいただけます。夕食は茶寮

事業者情報

事業者名
茶玻瑠
連絡先
089-945-1321
営業時間
9:00-18:00
定休日
無休

愛媛県 松山市のお礼の品ランキング

1
<2020年12月31日お届け>茶玻瑠おせち和洋中三段重

<2020年12月31日お届け>茶玻瑠おせち和洋中三段重

交換pt:
27,000pt
参考寄附額:
90,000
管理番号:
ZB03-NT
3
POM ポンジュース(800ml×6本)

POM ポンジュース(800ml×6本)

交換pt:
1,500pt
参考寄附額:
5,000
管理番号:
BC01-NT
4
たっぷり愛媛県産贅沢しらす 200g×4

たっぷり愛媛県産贅沢しらす 200g×4

交換pt:
1,500pt
参考寄附額:
5,000
管理番号:
AX01-NT

ふるぽカテゴリー[加工品等]のお礼の品ランキング

地方自治体情報

愛媛県松山市

カテゴリーから選ぶ

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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ふるさと納税コールセンター

0570-002-631
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

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