【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 4kg 加熱用

東西南を豊かな大自然に囲まれた舞鶴湾は日本海側特有の多雨地域であり、山々からミネラルを大量に含んだ清水が常に湾内に流れ込み、海底のいたるところから湧き出ています。
そのため、湾内は貝の生育にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。
その栄養をたっぷり吸収し、美味しく育った真牡蠣をお届けします。
真牡蠣は冬がシーズン本番。海水温が下がると一気に大きくなり、身も甘く濃厚になります。
朝に水揚げした牡蠣をその日のうちに発送しますので、鮮度抜群です。
また、オイスターナイフ、軍手、かんたんレシピを同梱しておりますので、初心者の方にも安心して料理して頂けます。
シンプルに焼き牡蠣や酒蒸しで「旬」をご賞味ください。