南部鉄器 鉄瓶 ブラックホール鉄瓶鍋敷きセット 0.5L 【 及富作】 IH調理器 伝統工芸品

地元奥州市の国立天文台チームがブラックホール撮影に関わったことを記念してコラボレーションした南部鉄器の鉄瓶です。鍋敷きも同梱されています。

●　直火・ガスレンジ並びにIH調理器（100V・200V）に使用できます。（中火以下推奨）　
※IH調理器での反応を確認しておりますが、IH調理器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください。
●　持ち手は倒せます。
●　内部は素焼き処理です。

☆ブラックホール鉄瓶誕生の経緯
奥州市の国立天文台水沢の観測チームがブラックホールの撮影に関わったことは、皆様のご記憶に新しい事と思います。同じく奥州市の伝統工芸である南部鉄器でもブラックホールコラボを実現すべく、9代目及富が国立天文台水沢VLBI観測所の本間希樹（ほんま　まれき）所長と意見を交え、試行錯誤を重ね誕生致しました。

☆デザイン☆
ブラックホールを中心に渦巻く、赤とオレンジのグラデーションを鉄瓶へ表現しました。
伝統紋様であるアラレを宇宙の星々に見立てております。
金メッキの茶こしが蓋と本体の隙間からキラリと光り、ブラックホールの妖艶さを演出しております。

（急須としても使える鉄瓶）
茶こしが付属するため、急須としても使用可能な鉄瓶です。内部に釜焼きによる金気止めを施しています。鉄分補給も可能なうれしい鉄瓶です。

◎及富の釜焼き鉄瓶
鉄瓶の内側がねずみ色になっているのが、 伝統技法である釜焼き工程の証。 これが鉄瓶本来の持ち味である 鉄分補給に欠かせない仕上げです。

★おすすめ使用法
近年、鉄瓶で沸かした白湯（さゆ）を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズ です。

※急須使用の際の注意 急須としてお使いの際は、湯沸かしの時と同様、なかに水気を残さないように注意してください。茶のタンニンと鉄の反応により、お茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。

市内の工場で型の製造や湯入れ、研磨等工程の１０割以上を行っている。

※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
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