• AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」
  • AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」

AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」

参考寄附額:
20,000
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
での寄附を受け付けております。
容量
2kg(2~4房入り)×1箱
賞味期限
1週間前後
配送方法
常温
管理番号
AP34-NTZ
期間限定
~ 2020年9月25日
発送期日
2020年9月中旬~2021年11月上旬

山形県のお礼の品概要

自然豊かな山形県は、全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。フルーツ王国・山形のシャインマスカットは大粒で食べ応え抜群!パリッとした歯応え、上品な甘みと高貴な香りが楽しめるシャインマスカットをぜひ、ご賞味ください。

※9月から11月上旬頃までが収穫時期。成花では味がのるタイミングである9月中旬から収穫を行います。ふるさと納税では9月中旬から発送を行います。
※生育状況により発送が遅れる場合があります。

◎株式会社 成花
山形県天童市にある「優しさを包み安心をつなぎ続ける」企業。山形県内のこだわりの農園さんから厳選したフルーツを豊富に取り扱い、おいしい山形を届けています。

 
写真

フルーツ王国山形県のシャインマスカット

写真

生産量日本一を誇るサクランボを筆頭に、ラ・フランス、桃、ブドウ、柿、リンゴなど、四季ごとにとびきりのおいしさに出合える山形県。フルーツ栽培に適した気候風土から、ほぼ一年を通して旬のフルーツが楽しめます。秋に旬を迎えるフルーツの中で、近年人気が高まっているのがシャインマスカットです。

シャインマスカットは種が無く皮のまま食べられて、濃厚な甘さと高貴な香りを持つ高級フルーツ。美しく輝く黄緑色の粒は、まるで宝石のようです。

山形でおいしいシャインマスカットが育つ理由

写真

「山形県のシャインマスカットは房が大きく大粒で実がしまり、強い甘みと深い味わいがあります」。そう話すのは株式会社 成花の鈴木社長。天童市にある成花では県内の農家と連携し、日本全国に山形の四季折々の果物を届けています。

今回は鈴木社長に山形のシャインマスカットの魅力について伺いました。
山形県のシャインマスカットがおいしい理由は、まず気候にありました。山形県は盆地のため昼夜の寒暖差が大きくフルーツの糖度が増します。一般的なシャインマスカットの房が500g前後なのに対し、山形県は700g前後を基準に作っているそうです。「これは気候だけでなく生産者の努力が欠かせません」と鈴木社長。これまで培ってきた技術や感覚を大切にしながら、さらにどれだけレベルアップできるかが大事になるといいます。

農家とチームになって最高のギフトをつくる

写真

四季折々の果物を取り扱う 成花では、農家との密なコミュニケーションを心がけています。「お客様に『買ってよかった』贈られた方に『もらってよかった』と思ってもらえるよう、お互いに切磋琢磨し、質のよいシャインマスカット作りに取り組んでいます。農家さんのもとを訪れ、常に生育状況のチェックや情報交換を行っています。私たちはチームなんです!」と力強く話します。

「農家さんは作るプロで、私たちは農家さんが一生懸命作ったフルーツを販売することが役割。お互いが『よいものを目指していきましょう』と意識を合わせています。その結果が翌年に続き、努力した分、よいものは高く評価されます。それがわかってくると農家さんのやりがいにもつながりますし、味にもあらわれると思います」

写真

こちらは、成花が経営するカフェ。契約農家より仕入れた四季折々の果物をぜいたくに使ったスイーツを楽しめます。このような山形のフルーツを生かす仕掛けにとどまらず、農家の人手不足や高齢化が進む現状を変えようと、2019年から農家に人材を派遣し、生産の手伝いもするように。「知識や技術も必要ですし、1、2年で作れるものではないし、天候にも左右されます」と鈴木社長。今後は農家から情報提供や指導を受けながら、より生産にも力を入れていく予定です。

農家が直面する様々な問題を目の当たりにし、販売だけでなく生産段階からの手助けも行っているといいます。まさにチームとなってより質の良いシャインマスカット作りを目指しているのだと感じました。

農家との深い信頼関係があるからこそ

写真

成花が本格的に果物の販売をはじめたのが2014年ごろから。もともとは梱包資材屋で、そこでつながりのあった農家から取引をスタートしました。

最初の頃こそ数を限って出す農家もいましたが、今では最初の1個から最後の1個まで成花に出すという農家が増えているといいます。梱包にもとことんこだわり、プロモーションや販売を成花が行っています。「私たちがいることで安心してよいものを作ることに専念できると言ってもらえています」と鈴木社長。信頼関係が築けていることで、契約する農家から知り合いの農家を紹介されることもあるそうです。

一度食べたらやみつきに!食べ比べで味の違いを実感

写真

山形県のシャインマスカットは9月から11月上旬頃までが収穫時期。成花では味がのるタイミングである9月中旬から収穫。ふるさと納税でも9月中旬から発送を行います(生育状況により発送が遅れる場合あり)。

贈り物として選ばれることが多いシャインマスカットですが、ふるさと納税の返礼品の場合は8割ほどが自分用だそうです。リピート率が高く、「お客様が味に納得してくださっているからだと思っています」と鈴木社長。いろんな産地のシャインマスカットが並ぶ空港のフルーツショップでも、実際に食べ比べをした方々から「山形県のシャインマスカットは味が濃く、非常においしい」と高い評価を得ているとか。

頬張ればパリッとした食感とともに、芳醇な香りが口いっぱいに広がり、濃厚な甘さに魅了されます。シャインマスカットは冷やしてそのまま食べるのがベストですが、粒を冷凍しシャーベットのようにしても違った食感を味わえておいしいですよ。

山形のシャインマスカットを世界の舞台へ

山形県のシャインマスカットは質がよく市場評価も高いものの、まだまだ知名度が低いといいます。「よいものを作るだけで売れる時代ではありません。山形のシャインマスカットのおいしさを知ってもらうため、プロモーションも試行錯誤しながら行っています」

現在山形県のシャインマスカットの生産量は全国指折りですが、ここ3、4年で生産量も増加。また、アジア圏ではシャインマスカットも大きな需要があり、今後は台湾でのプロモーションや海外輸出にも取り組み、世界に山形のシャインマスカットをアピールしていくそう。

房が大きく、大粒で甘味が強い山形県のシャインマスカット。そこには手間ひまを惜しまずおいしいシャインマスカットを届けるために取り組む作り手の想いが詰まっています。山形の旬のおいしさをぜひ味わってみてくださいね。

写真

株式会社 成花 人気商品

AP42 食べごろがポイント!美味しいラ・フランス 5㎏

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP42-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
ごつごつした外見からは想像も出来ない

AP65 嬉しい~秋冬詰め合わせセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP65-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
秋冬の味覚!嬉しい~詰め合わせセット

AP28 山形県産 サンふじりんごシリーズ パート1「りんご&りんごジュースセット」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP28-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
太陽の光をふんだんに受けて育った山形

AP58 希少部位!「山形牛ランプ 焼肉用 500g」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP58-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
腰からお尻、ももにかけての部位でモモ

AP60 大人気!!極上山形牛希少部位セット「ミスジ・イチボ・ランプ」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
AP60-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
極上山形牛の希少部位ミスジ、イチボと

AP64 山形県産三元豚「ロース&バラのスライス 約1kg」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
AP64-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
3種類の異なる豚の美味しさを受け継い

AP25 これだけあれば嬉しい!ボリューム満載の年末年始セット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
30,000
管理番号:
AP25-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
ボリューム満載!!山形の年末年始セッ

AP35 年末年始の贈り物に!「幸福」を運ぶ「七福神りんご」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP35-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
年末年始の贈り物にぴったりのフルーツ

AP26 これだけあれば嬉しい!山形の年末年始セット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP26-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
山形の年末年始セットはいかがでしょう

AP78 山形県産ブランド米「雪若丸」10kgセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP78-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
山形県産代表的ブランド米「雪若丸」5

AP74 山形県産ブランド米組み合せ10kgセット「つや姫・コシヒカリ」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP74-NTZ

【期間限定】【数量限定】【クレジット限定】
山形県産代表的ブランド米「つや姫」と

事業者情報

事業者名
株式会社 成花
連絡先
023-654-0968
営業時間
09:00-17:30
定休日
土曜・日曜・祝日・年末年始など

山形県のお礼の品ランキング

1
AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」

AP34 大人気!「シャインマスカット 2kg」

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
AP34-NTZ
2
BP024 ♪フルーツ王国山形♪メロン【秀品2玉】

BP024 ♪フルーツ王国山形♪メロン【秀品2玉】

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BP024-NTZ
3
令和2年山形県産特別栽培米つや姫10kg(5kg×2)

令和2年山形県産特別栽培米つや姫10kg(5kg×2)

交換pt:
-pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
BU005-NTZ
4
BG20 山形のぶどう3種詰め合わせセット

BG20 山形のぶどう3種詰め合わせセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BG20-NTZ

ふるぽカテゴリー[果物類]のお礼の品ランキング

2
☆200セット限定☆紅まどんな(約3kg)

☆200セット限定☆紅まどんな(約3kg)

交換pt:
3,900pt
参考寄附額:
13,000
管理番号:
BM01-NT
3
新収穫!!美味 葉とらず つがる 訳あり 10kg

新収穫!!美味 葉とらず つがる 訳あり 10kg

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BC016-NT
4
ことのみや果樹園の梨 5kg【にっこり】

ことのみや果樹園の梨 5kg【にっこり】

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
BN003-NT

地方自治体情報

山形県

カテゴリーから選ぶ

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

0570-666-532
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

ページ先頭へ戻る