ホッケの開き5枚セット

太平洋沖で水揚げされたホッケ5枚のセットです。
冬に旬を迎えるホッケは、身がプリプリでジューシー、旨みたっぷりの良質な脂が特徴です。
特に太平洋沖産は最高級品として高い人気を誇ります。
水揚げされたホッケの中から、身厚で大きい「旨い」魚体だけを厳選し、脂が乗るまでしっかり熟成させました。
焼きたてのホッケは、香ばしい匂いが食欲をそそる贅沢な一品。
柔らかく脂の乗った身は、本来の塩味をそのまま味わうも良し、大根おろしや醤油を垂らして味わうも良し、
味・量ともにご満足いただけること間違いなし。
ご飯やお酒のお供にぴったりの、寒い冬で育ったホッケをご賞味下さい。

［お召し上がり］
　流水（10～15分）または冷蔵庫（4～5時間）で解凍後、魚焼きグリルで焼いてお召し上がりください。
　目安：中火で約8～9分　※表面に焼き目が付き始めたら食べ頃です。


【事業者名】(有)花蘂水産
【ご連絡先】0146-36-4823