周南たこの唐揚げと周防ハモのハモフライ【詰合せギフト】

瀬戸内海の豊富な餌を食べて育った海の恵みを食べやすい形にしてお届します。
凍ったまま必要な分だけ油で揚げてお召し上がりいただけます。
弊社のある山口県周南市でタコは、荒れた海で遭難した殿様を助けたという昔話があるくらい古くから親しまれた食材で、肉厚で柔らかく、旨味が強いのが特徴です。
唐揚げ粉は自社で独自の配合し、衣のザクザク感の後に甘くジューシーなタコの旨味が口いっぱいに広がります。
山口県のハモは、全国でも屈指の水揚げを誇ります。
品質も良いため関西の高級料理店に向けて多く出荷されています。
サクサクの衣と丁寧に骨切りしたハモのふんわりした食感をお楽しみください。

【原材料名】
●周南たこの唐揚げ：マダコ（山口県産）、でん粉、米粉（山口県産）、小麦粉、食塩、粉末醤油、白こしょう、粉末油脂、ぶどう糖、しょうが粉末、にんにく粉末、植物たん白加水分解物／調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー、乳化剤、（一部に小麦・大豆を含む）

●周防ハモのハモフライ：はも（山口県産）、衣（パン粉（小麦粉、食塩、ドライイースト）、大麦粉、でん粉、小麦粉）、味塩こしょう／調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦含む）

事業者名：周南フードコア
連絡先：0834-31-0819