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新潟おいしい朝ごはんセットD(こしひかりみそ赤粒450gカップと上越三和産こしひかり5kg) ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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米処新潟三和産こしひかり5kgと、そのこしひかりを使って12割こうじという贅沢な配合で醸造したこしひかりみそ(赤粒)450gのセットです。新潟のこしひかりの美味しさを堪能して下さい。 ※受付可能期間が限られています。ご了承のほどよろしくお願いいたします。 こしひかりみそ(赤粒)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、12割とたっぷり贅沢に配合した新潟ならではの逸品です。厳選した北海道産大豆と天日塩でじっくりと熟成させた赤粒味噌です。糀が多いので、甘口の味噌です。(塩分濃度11%) 三和産こしひかり・・・ 弊社の本社工場は新潟県上越地方の郊外に位置しています。まわりは水田が広がり、妙高山がのぞめるのどかな場所です。弊社より500メートル離れた五十嵐農場という家族経営の農場が作ったこしひかり米です。毎年、欠かさず年間予約されるファンのお客様がいらっしゃる程の人気米です。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の14年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。