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【京菜味のむら】京の豚汁と三菜セット(4種類・合計8袋) ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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京ブランド認定商品から、京都のブランド豚「京の都もち豚」を使用した豚汁と、京都の素材をふんだんに使用した副菜3品による一汁三菜セットです。主原料国産で味付けはコクのある淡味(うすあじ)仕立てです。冷凍庫に保存しておき、好きな時にご使用いただけます。
◆京豚汁 京都府産の豚『京のもち豚』のバラ肉を使用した豚汁です。 白味噌をベースに中辛味噌を合わせて食べやすく仕上げました。
◆湯葉入り切り干し大根の炊いたん 生湯葉、京野菜・壬生菜を使用し、国産の人参・切干大根、国産こんにゃく芋使用のこんにゃくと彩り良く炊き合わせました。
◆京人参入り柚子なます 丁寧に塩もみした大根・金時人参・白菜に、細切り昆布や柚子皮を使用しました。 五色の彩り鮮やかなさっぱりとしたなますに仕上げております。
◆焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え 九条ねぎを使用し、それに加えて丹念に焼き上げた京揚げ、香り豊かな柚子皮をあしらい、京都独自の西京味噌で作り上げた酢味噌で和えました。
原材料・アレルギー
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」を提供します。 健康的な京のおばんざいを提供する「京菜味のむら」烏丸本店・錦店では、野菜を中心とした「おばんざい小鉢」や名物の「湯葉丼」をご提供しています。
京菜味のむらWEBサイト
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