• イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g
  • イベリコ豚ローストポーク 約250g

イベリコ豚ローストポーク 約250g

5,100ポイント
(参考寄附額:
17,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
サイズ:205×275×105(mm)
重量:800g(箱含む)
イベリコ豚ローストポークブロック:約250g
ローストビーフソース:115g
賞味期限
冷凍(-18℃以下)30日間
配送方法
冷凍
管理番号
AU007-NT
期間限定
2022年12月01日 ~ 
発送期日
順次発送
アレルギー
小麦、大豆、豚肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

大阪府豊中市のお礼の品概要

厳選素材のイベリコ豚ローストポークです。
保存料、増量剤や発色剤は一切使用せず、こだわりの製法で焼き上げました。

事業者 :株式会社 サァーヴァー
連絡先 :06-6336-2911

 
写真

より美味しいお肉を、より安く、より多くのお客様へ

写真

株式会社サァーヴァーは、大阪府豊中市にある昭和9年創業の老舗精肉卸会社です。品質が高く、安定した流通の鹿児島県産の和牛肉を取り扱っています。

今回は工場長の籠本典嗣(かごもと・のりつぐ)さんに高い品質のお肉を安く提供できる理由について伺いました。

「お肉の価値を判断できる男」がその時一番美味しい肉を厳選

写真

株式会社サァーヴァーが品質の高いお肉を供給できる理由として、良い肉を選ぶ高い目利きの力があるからです。籠本さんは、「人生・肉屋」と語るように兵庫県尼崎市にあったお祖父様の肉屋で5歳から働いていたほどの生粋の肉屋で、平成29年には全国で約400名しかいない国産牛のランク付けができる食肉格付委員の資格を取得しています。

食肉格付委員の資格を持っている籠本さんが、その時一番美味しい肉を厳選しています。

高品質な肉を提供するための新たな冷凍技術

写真

籠本さんは、「高品質な美味しい肉を、美味しいまま、お客様の手元に届けたい」という想いのもと、他の業者では取り扱うことが少ないリキッド(液体)冷凍という、肉を長く、美味しく保てる新しい技術に注目しました。

従来の冷凍技術では、冷凍時に氷の結晶が大きくなり、肉の繊維・細胞を壊してしまい、解凍した際に肉のうまみが溶け出してしまいます。

一方リキッド冷凍では、肉をパックし、アルコールで急速に冷凍します。急速凍結することにより、氷の結晶が小さいまま凍結できるため、肉の繊維・細胞の破壊を防ぐことができ、より美味しく、より長く新鮮な状態を保つことができるそうです。

たとえコストがかかったとしても、お客様の喜びのため、リキッド冷凍を採用している籠本さんの姿勢に本気度を感じました。

美味しい肉を、より安く、そして人とのつながりを大切に

写真

今後、籠本さんは「自社のECサイトを作成し、販売できる力をつけ、直接お客様との対話を増やし、より高いサービスを提供していきたい。そして、EC事業者にかかる費用をお客様へ還元して、美味しい肉をより安く提供したい」と話しており、そこには一貫して美味しい肉を提供したいという熱い想いが感じられます。

また、籠本さんは肉と同じくらい人とのつながりを大事にしています。籠本さんは、豊中市に牧場がなく、地産地消をアピールするふるさと納税に対して、負い目を感じていました。しかし、長く精肉業界に関わっていた実績が市から認められ、地元の小学校で食育についての講演を行っており、教育という分野で豊中市の発展に貢献しています。

これも先代から続く人とのつながりを大事にする教えを大切にした結果ではないでしょうか。

素人が食べても味の違いがよくわかるというリキッド冷凍の肉。美味しいままご自宅にお届けします。是非ご賞味ください。

写真

事業者情報

事業者名
株式会社サァーヴァー
連絡先
06-6336-2911
営業時間
9:00~17:00
定休日
第2・第4土曜日/日曜日/祝日

大阪府 豊中市のお礼の品ランキング

1
IH対応 軽くて使いやすい、”カルーナ”圧力鍋 3L

IH対応 軽くて使いやすい、”カルーナ”圧力鍋 3L

交換pt:
6,600pt
参考寄附額:
22,000
管理番号:
AM001-NT
2
黒豚 冷凍餃子 96個

黒豚 冷凍餃子 96個

交換pt:
2,100pt
参考寄附額:
7,000
管理番号:
AJ001-NT
3
(1)マダムシンコの食べ比べセット

(1)マダムシンコの食べ比べセット

交換pt:
3,000pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
CN001
4
kurokawa バニラ EX 2L

kurokawa バニラ EX 2L

交換pt:
3,300pt
参考寄附額:
11,000
管理番号:
AD065-NT

地方自治体情報

大阪府豊中市

豊中市のお礼の品
カテゴリーから選ぶ

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

050-3146-8901
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

ページ先頭へ戻る