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SENDAI
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
TOME
宮城県登米市には、渡り鳥の飛来地として有名な「伊豆沼・内沼」があり、冬になるとオオハクチョウがやって来る越冬地です。また、米どころ宮城の中でも美味しいと有名な登米産「ひとめぼれ」は、米の食味ランキングで最高レベルの「特A」を受賞しています。石ノ森章太郎先生の生まれ故郷で、「石ノ森章太郎ふるさと記念館」には、作品を楽しめるライブラリーなどがあります。
KURIHARA
宮城県の内陸北部に位置する栗原市。面積の8割が森林や田畑という緑豊かな田園のまちです。岩手県と秋田県にまたがる標高約1,626メートルの栗駒山を背景に、肥沃な大地の恵みを受け、豊かな農耕文化が育まれてきました。2005年、10町村が合併して栗原市になりましたが、今もそれぞれの地域に独自の食文化や伝統など、古くから受け継がれてきた「暮らし」の技術(ワザ)や知恵が息づいています。