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鮮度のいい生しらすを釜揚げにして、太陽の光と潮風でゆっくりと水分を抜き乾燥させて、旨味を凝縮させてできたのが上干ちりめんです。ほんのり潮の香りがして、噛めば噛むほど甘味、旨味、塩味を楽しんでいただけます。 【おすすめの保存方法】 ざる又は浅い容器やお皿にうつし冷蔵庫で保存して下さい。 通気性を良くし、冷蔵庫内で若干乾燥させるほうが保存性は良くなります。 食べきれない分は、一食分を小分けにしラップ等でつつみ冷凍庫で保管してください。 冷蔵庫へ移して解凍してください。 事業者名：カネマタ海産 連絡先：073-482-3139 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
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