※一時受付停止23.9.27※スモーク詰め合わせセット10パック

参考寄附額：

20,000円

数量：

★この自治体は

最少金額5,000円

から、

1,000円単位

での寄附を受け付けております。

容量

・旬の魚介のスモーク：5パック
・燻製玉子：2パック
・麻辣燻製玉子：1パック
・もろみ漬けスモークチーズ：1パック
・3種のピリ辛スモークチーズ：1パック

＜原材料名＞
【旬の魚介のスモーク】
魚介(徳島県産）、食物油、醤油、みりん、ブラックペッパー、ローリエ（一部に小麦・大豆・さば・いかを含む）
【燻製玉子】
卵（徳島県産）、醤油、みりん、かつおぶし粉末、食塩（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【麻辣燻製たまご】
卵（徳島県産）、食物油、花椒、唐辛子、醤油、みりん、かつおぶし粉末（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【もろみ漬けスモークチーズ】
チーズ（国内産）、もろみ、酒、みりん（一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
【3種のピリ辛スモークチーズ】
チーズ（国内産）、ブラックペッパー、レッドペッパー（一部に乳成分を含む）

●アレルギー
卵・乳・小麦・大豆・さば・いか

賞味期限

・旬の魚介のスモーク：製造日から14日間
・燻製玉子：製造日から8日間
・麻辣燻製たまご：製造日から8日間
・もろみ漬けスモークチーズ：製造日から1か月
・4種のピリ辛スモークチーズ：製造日から1か月

＜保存方法＞
冷蔵

配送方法

冷蔵配送

管理番号

CD002

発送期日

入金確認後、準備でき次第お届けします。

アレルギー

小麦、卵、乳成分、いか、さば、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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徳島県のお礼の品概要

徳島県南産の新鮮な魚介や半熟玉子を、山桜の原木で燻し上げた本格スモークです。
保存料・着色料は一切使用せずに製造していますので、安心してお召し上がりいただけます。

●旬の魚介のスモーク
徳島県南の美しい海域で捕れた旬の魚介をセリで直接買い付けて加工しています。

●燻製玉子
中はねっとりゼリー状の半熟卵のスモーク。出し汁に２日間漬け込んだ後、じっくりスモークしています。

●麻辣燻製たまご
花椒の香りと唐辛子のピリッとした辛さが特長の四川風の自家製麻辣油に漬け込んだ燻製たまごです。

●もろみ漬けスモークチーズ
じっクリ燻し上げたスモークチーズを、杉樽仕込みの無添加もろみに漬け込んだ濃厚おつまみです。

●3種のピリ辛スモークチーズ
濃厚な味わいがやみつきになる、スモークチーズです。ブラックペッパー、レッドペッパー、プレーンの3タイプ入り。

【製造地】
徳島県海部郡美波町/日和佐燻製工房

事業者名：日和佐燻製工房
連絡先：0884-77-2507