ほたてLサイズ貝柱　12粒前後　約500g 【 ホタテ 大粒 北海道 貝柱 帆立 冷凍 刺身 海産物 魚介類 水産物応援 水産物支援 年内発送 年内配送 】

【事業者からの切実な訴え】
中国の日本水産物輸入停止の影響を受け、ほたてやいくら、たらこ、毛ガニなど水産物が輸出できなくなりました。
今後、当面の間は日本国内での消費を目指す形となり、国内の流通が増えると需要と供給のバランスが崩れ値崩れを起こすだけでなく、
近年好調だった中国向け加工用製品を増産していた生産活動に支障が出てくることが懸念され、たくさんの在庫が滞留する事に憂慮しています。
ふるさと納税返礼品としてお選びいただき、日本で生産された新鮮な水産物をおいしく食べて応援していただけますと幸甚です。

ほたて貝の貝柱に傷を付けないよう一つ一つ手作業で剥き、洗浄・殺菌を行っています。急速冷凍(トンネルフリーザー)で冷凍していますので、おいしさを損ないません。家庭で料理をする際も使いやすく、刺身・フライ・焼き・鍋等、色々な料理でお使いいただけます。

●サイズについて
ホタテ貝柱のサイズ表記は、1キロ当たりの粒数でサイズ分けをします。
Lサイズは1キロ当たりの粒数が21～25粒(1粒あたり40,0g～47,6g)となっており、当返礼品においては約500gで12粒(約41,6g)のため、Lサイズとなります。

近年ほたて養殖では、ほたてが途中で育たなくなってしまうなどの事態にみまわれており、原因がはっきり分からず、対策が難しいという現状があります。
漁業者はほたてを稚貝から3年間かけて1枚1枚手間を掛け大きく育てていますが、特大サイズのほたては希少価値が高く、約1トンのほたてを剥き身にしてもそこから1%とれるかとれないか…というところです。
ぜひ、1つ1つほたてをかみしめてみてください。
ほたてを育ててきた漁業者の気持ちが伝わるお礼品であると思います。

【注意事項】
※製造管理(X線検査器)については万全を期していますが製造過程上、まれに貝殻の破片が混入していることも考えられるのでご注意ください。
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。

製造地：北海道八雲町
告示第５条第３号　（理由）　
区域内で主要部分である製造・加工（剥き→洗浄→冷凍→梱包）を行っております。