特別栽培 紀の川柿 約2kg 【2024年10月中旬より順次発送】

【発送期日】2024年10月中旬より順次発送

「紀の川柿」は、和歌山県北部に流れる紀の川沿いで栽培されている「平核無柿（ひらたねなしがき）」を、
木に成った青い状態で、固形アルコールを入れたビニール袋をひとつひとつ被せて渋抜きする方法で、
通常の２倍手間暇をかけて栽培したものです。
木に成ったまま完熟させるため甘みが強く、黒糖をまぶしたような模様の果肉が特徴です。

特徴的な果肉のごま状の黒い点は、渋みが抜けたタンニンで黒い点が多いほど甘味があります。

こちらは、「安心を皆様に届けたい」という気持ちを込めて栽培した「特別栽培紀の川柿」です。

【特別栽培とは？】
一般的に使用される農薬及び化学肥料の使用回数が50％以下、
化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培されています。
　　
【注意事項】
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございますので、予めご了承ください。

※特産品は到着後すぐに開封し中身を確認してください。明らかに品質に問題がある場合は到着日を含む3日以内にご連絡ください。

※青果は、気候に左右されやすいので収穫する時期が毎年異なります。旬の収穫時期にお届けいたしますので、日にちのご指定ができないことをご了承ください。ときには発送時期が遅れることもございます。

事業者名：特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
連絡先：0736-22-8363
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