【世界自然遺産登録30周年記念】原酒屋久杉（芋焼酎）・屋久島 マルス エージングウイスキー 2種セット＜本坊酒造 屋久島伝承蔵＞

＼世界自然遺産登録30周年記念／
世界自然遺産登録30周年のロゴが入った限定ラベルの芋焼酎と屋久島 世界自然遺産登録30周年記念して開発されたウイスキーの2種セットです。
数量限定で受付いたしますのでこの機会にぜひお試しください！

■原酒屋久杉／アルコール度数：36％
黄金千貫と国産麹を使用し、屋久島伝承蔵手作り甕仕込みで製造した「原酒屋久杉」。
屋久島ボトリングした手造り焼酎の原酒。
2023年12月、世界自然遺産登録30周年を記念して、さつま芋の甘く濃厚な味わいのある原酒を、「Yakushima Film」より提供頂いた「縄文杉」でラベルした限定商品です。

■屋久島エージングウイスキー／アルコール度数：51％
2023年12月、屋久島の世界自然遺産登録30周年を記念して、屋久島エージングセラーで熟成された「駒ヶ岳」と「津貫」のモルト原酒を特別にヴァッティングしたブレンデッドモルトです。
温暖な気候を感じさせる明るい果実香や屋久島の森をイメージさせる爽快なハーブのニュアンスがあり、フレッシュで活き活きした香味をお楽しみいただける1本です。
「Yakushima Film」より提供頂いた「ヤクシマシャクナゲ」をラベルにした限定商品です。

～本坊酒造 屋久島伝承蔵～
豊かな大自然に包まれた世界自然遺産の島「屋久島」。
1872年創業の本坊酒造がこの地で焼酎造りを始めたのが1960年。
以来半世紀を超えて屋久島に根ざした焼酎蔵として歩んできました。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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マルス屋久島エージングセラー

屋久島伝承蔵の敷地内にある「マルス屋久島エージングセラー」では、長野県の「マルス駒ヶ岳蒸溜所」や鹿児島県南さつま市にある「マルス津貫蒸溜所」で製造されたウイスキー原酒の一部を輸送し熟成させています。

「洋上のアルプス」とも称される屋久島

変化に富んだ気候風土の中で熟成されていくウイスキーは、マルスウイスキーの貴重な原酒の一つとして新しい価値を生み出しています。

こだわりポイントをご紹介

＜芋の仕込み時期には、「屋久島産の芋」と「屋久島の水」を使って＞
その土地の原料や水を最大限に活かし、歴史や文化、技を継承しつつ、独創性のあるモノ造りをしたい。安心安全を届けることを第一に考え、お客様が笑顔になる焼酎造りに励みたい。『口に入って、心に沁み、その心同士が通じ合える不思議な飲み物』が焼酎です。

わたしたちがご案内します

＜本坊酒造 屋久島伝承蔵＞
ここ「屋久島」の懐に抱かれるように、伝統的な手造り甕仕込みにこだわった焼酎蔵「屋久島伝承蔵」はあります。
本坊酒造がここ「屋久島」で焼酎造りを開始したのが1960年。以来50年以上に渡り、屋久島に根ざした焼酎蔵として「屋久島伝承蔵」は歩んできました。

こんなところで作っています

「屋久島」は九州地方最高峰の宮之浦岳が中央部にそびえ、他にも1,000m級の山々を有していることから、「海上のアルプス」と呼ばれています。
豊富な流水や湧水に恵まれており、日本名水百選に選ばれている流水もあるほどです。
この流水の一つを用いて、屋久島伝承蔵の仕込みは行われます。超軟水と言われるこの水で仕込まれる焼酎は、まろやかな口当たりとなり旨さの決め手の一つとなっています。

わたしたちが歩んできた道

＜明治20年より伝わる古甕を用いたこだわりの仕込み＞
屋久島伝承蔵には、明治20年から受け継がれてきた56個の甕が今も使われています。この甕はすべて国産で、今はもう作られていないものです。手入れや補修に大変な労力を必要といたしますが、屋久島伝承蔵では甕仕込みにこだわっています。その理由は「タンク仕込みでは出せない独特の風味が出る」からです。

わたしたちの想い

＜手間と時間はかかっても、飲んで旨いと思える焼酎を造りたい＞
焼酎造りの要でもある麹もすべて手造り。「手間と時間はかかっても、飲んで旨いと思える焼酎を造りたい」という想いは、「太古屋久の島」や「屋久の島　大自然林」をはじめとする、この蔵で造られる焼酎全てに生きています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

屋久島町ふるさと納税では本坊酒造のお酒を多数取り揃えております！
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