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瀬戸内海、倉敷沖にて、刻々と変わる自然環境の中、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、若い二人の生産者が、海苔作りに励んでいます。瀬戸内下津井産一番摘みの中でも、色・香り・艶等、特に優れたものを選り抜き使用。先代より培ってきた強いこだわりと、一切妥協を許さないプライドを持ち続け、厳選された最高級品のみのご提供でございます. 【原材料名】 黒蓋:乾海苔(岡山県産)、醤油、みりん風味料(水あめ、その他)、塩、砂糖、えび、かつおぶしエキス、昆布,香辛料,(一部に小麦・大豆・サバを含む)/調味料(アミノ酸等),甘味料(スクラロース)、(一部に牛・豚を含む) 赤蓋:乾海苔(岡山県産)、砂糖、蛋白加水分解室、醤油(本醸造)、みりん,食塩、えび、かつお削り節、ビーフエキス、でんぷん分解物、昆布、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草,ステビア)、香辛料抽出物,(一部にエビ・小麦・大豆・牛肉を含む)
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。