【復興支援】水上水産　能登のかき　むき身　約800g～900g入（３０～４０粒位）

牡蠣養殖に好条件がそろう七尾湾、能登の豊かな山林から運ばれるミネラルたっぷりの淡水と海水が混ざり合う「汽水域」には牡蠣の餌、植物プランクトンが豊富です。
日本海最大の産地、「能登のかき」をぜひご賞味ください。

私の祖父が、牡蠣養殖をしていました。
私が小学生の頃からよく作業場に遊びに行き、作業風景を見ていました。
高校生になると、他の養殖場に手伝い（アルバイト）などしたり、いろいろ養殖技術など学び、現在では独立し、創業して25年になります。
私はひとりでも多くのお客様に、「美味しかったよ。また食べたい。」と言っていただけるように、ひとつひとつ丁寧に作っていきたいと思います。
水上水産　代表　横山孝行

配送不可地域：北海道、沖縄県、離島

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事業者　：水上水産
連絡先　：090-4322-1069