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ビーフジャーキー:アンガス牛のもも肉を醤油ベースのオリジナルのタレに漬け込み乾燥させることでうまみを凝縮させました。 ポークジャーキー:脂に甘みのある三元豚のもも肉を醤油ベースのオリジナルのたれに漬け込み乾燥させ、うまみを凝縮させました。 チキンジャーキースタイル:国産鶏むね肉を醤油ベースのオリジナルのたれに漬け込み乾燥させ、鶏肉のうまみを引き立たせました。 カルパス:豚肉と鶏肉に風味や適度な辛さにこだわったオリジナル配合のスパイスを混ぜ込み、肉のうまみを引き立たせました。