イタリアの伝統焼き菓子　カントゥッチ・アーモンド　7個入り×3パック

カントゥッチとは、イタリアのトスカーナ地方の焼菓子でビスコッティの一種です。
皮つきアーモンドをたっぷり練り込み、カリッと焼き上げました。

リストランテ　ア　ターヴォラの勝山喜久郎シェフがイタリアでの修行時代に習った、本場の味を再現した「カントゥッチ」です。
エスプレッソやワインに浸して食べるのもおすすめです。
少し硬いかもしれませんが、この硬さがクセになります。

------------------------------------------------------
リストランテ　ア　ターヴォラ　シェフ　勝山喜久郎
フランスやイタリアへ渡り、各地の有名レストランで修行後、
2008年イタリア料理店「リストランテ ア　ターヴォラ」をオープン
2013年・2018年　ミシュランガイド広島版　掲載歴あり
------------------------------------------------------

※画像はイメージです