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寄島漁港の釜飯3種セット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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★超高性能急速冷凍機「3Dフリーザー」使用し、旨味を逃すことなく製造した逸品★ 返礼品が到着したあとは、電子レンジで簡単調理! 瀬戸内は岡山県浅口市にある寄島漁港で水揚げされた新鮮な牡蠣・イイダコ・ハリイカをそれぞれ贅沢に使った釜飯です。 ふっくら美味しい岡山産コシヒカリや、地元・浅口市の醤油蔵の醤油、酒蔵の清酒など岡山県産にこだわった釜めしです。温めるだけで本格釜飯を美味しくお召し上がりいただけます。 【3Dフリーザー】 *「旨味、風味を壊さない、逃さない。それが3Dフリーザー。」 ACVCS(非貫流冷気システム)を搭載した3Dフリーザーでは「立体的にムラ無く、包み込むように」冷却・冷凍を行います。氷の結晶を小さく、食材の乾燥を防ぎます。 その結果、冷凍前の旨味や風味を逃す事なく、長期間の冷凍保存と、いつでも出来立ての美味しさをお届けする事が可能になりました。 ※お届け日・時間の指定及び発送前の電話、メール等での事前連絡は行っておりません。 ※ご不在の期間がある場合は、お知らせください。 【地場産品に該当する理由】 県内産原材料を使用し、加工の工程すべてを県内で行い製造しています(告示第5条第2号に該当)
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