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岡山県津山地域のソウルフード! 津山ホルモンうどんたれ6本 【 ソウルフード ホルモンうどん たれ 調味料 岡山県 】 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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岡山県津山市が誇るご当地グルメ津山ホルモンうどんをご家庭でお気軽に! 岡山県北部では古くから畜産業が盛んで、肉食が禁止されていた時代にも養生喰いとして食されていました。 日常的に新鮮なホルモンが手に入る、そんな文化の中から生まれたホルモンうどんは、津山地域の50軒以上のお店で提供されているソウルフードです。 モチモチのうどんに染み込んだタレとホルモンや野菜から感じられる甘みとは相性が抜群で、長きにわたりホルモンうどんのたれを作り続けている石井食品だからこそ出せる味です。 このタレで味付けすれば、ご家庭で気軽に本場の「津山ホルモンうどん」が味わえます。甘辛いタレは焼肉のタレにもご利用頂いている定番タレです。
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