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【CHANTMEAL】クラフトスープKYOTO 京のフレンチ 4種セット [ 京都 祇園 Restaurant MAEKAWA シェフが作る 無添加スープ レンチンのみ 簡単 時短 おいしい 人気 おすすめ ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]  ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]

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3,600ポイント
(参考寄附額:
12,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
・フィユメドポトフ・250g×1
・8種野菜のラタトゥイユ・250g×1
・魚介のブイヤベース・250g×1
・チキンフリカッセクリームシチュー・250g×1

Φ97.5mm×80mm  4個セット 
賞味期限
製造日から180日
配送方法
冷凍
管理番号
B-MM19
期間限定
2025年7月09日 ~ 2025年12月15日
発送期日
お申込み確認後、30日以内のご発送 ※大好評につき、10~1月お申込み分について発送まで最大2ヶ月ほどお時間頂戴する可能性がございます。ご了承ください。
アレルギー
えび、小麦、乳成分、鶏肉、豚肉
・本品製造工場では、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む製品を生産しています。
・詳しくは商品説明欄をご覧ください。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
このお礼の品は現在お申し込みができません。

京都府京都市のお礼の品概要

CRAFT SOUP KYOTOがお届けする、4種のフレンチセットです。

京都・祇園の隠れ家フレンチ「Restaurant MAEKAWA」のシェフ、前川純一が手掛ける特製クラフトスープ。
冷凍とは思えない本格的な味わいを、解凍するだけで手軽に楽しめます。

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セット内容(詳細)

■フィユメドポトフ

写真

ほのかに香るスパイスと燻した香りが特徴の、シェフ前川による王道のポトフ。
主役は京丹波高原豚を使用した贅沢なソーセージで深い味わいが楽しめます。
じゃがいもや人参、ブロッコリーなどの野菜と共に煮込まれ、優しい旨みが染み込んだ一品。
香辛料と共に仕上げられたスープは、飲むたびに温かさと豊かな風味を感じられます。

◆食材のポイント
・京丹波高原豚のソーセージ
京丹波高原豚はその肉質の良さと旨みが特徴です。
ジューシーで豊かな味わいのソーセージはポトフの主役として欠かせない存在。
高品質な豚肉を使用しているため、肉の旨味が存分に引き立てられています。

・香辛料(キャトルエビス、ローリエ、胡椒)
キャトルエビス(四種のスパイスミックス)とローリエがポトフに深みを与え、ブラックペッパーが程よいアクセントとなります。

◆原材料
ソーセージ(国内製造)、じゃがいも、玉葱、ブロッコリー、人参、キャベツ、鶏がらスープ、干し椎茸、オリーブ油、粒マスタード、にんにく、塩、ブラックペッパー、香辛料

■8種野菜のラタトゥイユ

写真

大きめにカットされた8種類の新鮮な野菜を優しくトマトで煮込みました。
野菜本来の甘みと旨みがしっかりと感じられバランスの取れた一皿です。
お肉料理の付け合わせやバケットと一緒に楽しんでいただけます。
冷えた白ワインとの相性も抜群で、女性にも大人気の一品です。

◆食材のポイント
・8種類の野菜(ズッキーニ、茄子、玉葱、パプリカ、かぼちゃ)
彩り豊かな8種類の野菜がふんだんに使用されておりビタミンや食物繊維が豊富。各野菜がもつ甘みや食感がこのラタトゥイユに奥行きを与えています。
また、リコピンを多く含むトマトは、健康に良い抗酸化作用があり、栄養価も高いです。

・塩麹と香辛料
塩麹は発酵食品ならではの旨味をプラスし香辛料がアクセントとなります。
カルダモンや胡椒が軽やかな香りを引き立てラタトゥイユを引き締めます。

◆原材料名
トマトジュース(国内製造)、固形トマト、豚肉、スッキーニ、茄子、玉葱、パブリカ、かほちゃ、トマケチャップ・オリーブ油、塩、上白糖、にんにく、塩麹、パセリ、香辛料

■魚介のブイヤベース

写真

シェフ前川が自信を持ってお届けする、CHANTMEALを代表する一皿です。
京都中央卸売市場から取り寄せた新鮮な魚のアラを贅沢に使用し、魚介の旨味がぎゅっと詰まったスープに仕上げました。
タラやあさり、海老、ベビーホタテの旨味が引き出された香り豊かなスープは、深い味わいとともに、じゃがいもがスープをしっかり吸い込んで格別の美味しさです。
贅沢な魚介の旨味が広がる一品をお楽しみください。

◆食材のポイント
・新鮮な魚のアラ
京都中央卸売市場から仕入れた新鮮な魚のアラが、スープのベースとなります。
しっかりと焼いたアラから抽出される旨味は、臭みもなくブイヤベースに深い味わいをもたらし、贅沢な風味を引き立てます。

◆原材料名
タラ(アメリカスはロシア)、じゃがいも、玉葱、えび、魚アラ、みりん、人参、トマトペースト、ベビーホタテ、あさり、ブランデー、塩、にんにく、香辛料、パセリ

■チキンフリカッセクリームシチュー

写真

国産の鶏もも肉を丁寧に焼き上げ、じゃがいもとにんじんを加えたクリーミーで優しい味わいのシチューです。
滑らかなクリームが口の中に広がり、レモンの爽やかな香りがアクセントになって、さらに食欲をそそります。
あたたかく、心温まる一皿をお楽しみください。

◆食材のポイント
・鶏もも肉
国産の鶏もも肉を使用し、しっかりと焼き上げたことで、肉の旨味とジューシーさがシチューに染み込んでいます。
鶏肉はたんぱく質が豊富で、健康にも優れた食材です。

・レモンピール
最後に加えた無農薬レモンピールが、シチューの濃厚さに爽やかさをプラスし、食べる度に新鮮な印象を与えてくれます。

◆原材料名
鶏もも肉(国産)、じゃがいも、人参、生クリーム、牛乳、バター、小麦粉、玉葱、マッシュルーム、レモン、鶏ガラスープ、にんにく、塩、香辛料

レシピと具材にこだわった手作りスープ

写真

「クラフトスープ」は、家庭の負担と子供の育成を同時にサポートできる商品をつくろうというシェフの発案で開発されました。冷凍にすることで保存料や化学調味料を使わず、子供でも準備出来やすいように、電子レンジでチンして温めるだけ、という簡単さを追求しました。そうして、自分の子供にも食べさせたい、栄養価が高くて美味しくて心も温まる料理としてクラフトスープは生まれました。

京都市北区に小規模のキッチンを構え、食材の味を楽しんでもらうよう、食べ応えのある大きさにするために、工程は職人による全て手作りで行うことにしました。そして、人参、大根、じゃがいもなど馴染みのある食材を使うことで、どなたにも親しみやすいスープに仕上げてます。

私たちが想いを込めて作ったスープを、健康を気遣う大切な方へお届けいただければ幸いです。

CHANTMEALのクラフトスープ

写真

京都祇園で、2004年からフレンチレストラン”Restaurant MAEKAWA”を営むオーナーシェフ前川 純一が、2020年に立ち上げたCHANTMEAL株式会社。至極の一杯のスープをお届けします。
当社では、レストランで目の前のお客様をもてなす様な商品を作りたいという想いを理念に、美味しくて、身体に良くて、自分の子供に食べさせたくなるようなものをというコンセプトで、現在は冷凍スープに特化して作っています。
そして、創業当初にリリースしてから何度も何度も改良を重ねた「ベーシックシリーズ」九種のスープは、冷凍とは思えない、まさにフレンチレストラン・クオリティでコストパフォーマンス抜群。
日常を少し豊かに、皆様の健康の一助に、贈る気持ちに添える、そんな商品を作り、お届けしたいとスタッフ一丸となって取り組んでいます。

Restaurant MAEKAWAについてはこちら

How to eat?-クラフトスープのお召し上がり方-

1.温める

ふたを開けずに電子レンジで温める。[600W:5分]

2.ふたを開ける

一旦取り出し、ふたを開けて、かき混ぜてから再度1分温める。

3.できあがり♪

よく温まりましたら、かき混ぜてお召し上がりください。

※温め時間は目安となっております。電子レンジの種類や機能により温まりきっていない場合がございます。
 その場合は調整して再度温めてください。

CHANTMEAL

京都祇園でフレンチレストランを17年営むシェフが設立し、京都市北区鞍馬口にキッチンを構えて製造販売する会社です。
レシピと具材にこだわった手作りスープは保存料不使用、化学調味料不使用で消費期限は六ヶ月。
フレンチシェフが作るスープは、他とちょっと違う味わいです。
また、具がたくさん入ったスープは電子レンジで温めるだけ。火を使わないので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。

事業者情報

事業者名
CHANTMEAL株式会社
連絡先
営業時間
9時~18時
定休日
 土曜日、日曜日、祝日、お盆、年末年始

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・ポイント発行は2,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
2,000円以上 600ポイント
3,000円以上 900ポイント
4,000円以上 1,200ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
20,000円以上 6,000ポイント
40,000円以上 12,000ポイント
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200,000円以上 60,000ポイント
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*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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