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[アマンド・ショコラ] 丁寧にロースト、キャラメリゼしたアーモンドを、上質なチョコレートで何層にもコーティングし粉糖をまぶしてます。一口サイズの贅沢なショコラ菓子です。カリッとしたアーモンドの香ばしさと、口どけの良いチョコレートのハーモニーが絶妙な一品。 職人が手間暇かけて作り上げる多層のチョコレートコーティングは、見た目にも美しく、チョコレートの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。カカオのほろ苦さやナッツの香ばしさが口の中に広がり、一つ、また一つと手が伸びる、飽きのこない味わいです。 [ショコラ・マカデミア] キャラメリゼしたマカダミアナッツを、口どけのよい上質なブロンドチョコレートで包み込んだ大人のための贅沢な逸品です。 マカダミアナッツ特有の濃厚な風味と、厳選されたカカオが持つ繊細なアロマが、口の中でゆっくりと溶け合い、豊かな余韻を残します。ミルキー感と塩味を感じるブロンドチョコレートがマカダミアナッツ本来の甘みと香ばしさを際立たせ、重層的な味わいをお楽しみいただけます。 日々の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を過ごしたい夜に。香り高いコーヒーや、芳醇なシングルモルトウイスキー、赤ワインなどと共に、このマカダミアショコラが最高のペアリングとなるでしょう。洗練された味わいは、大切な方への特別な贈り物としても最適です。 [オランジェット] 砂糖漬けのオレンジをカカオの豊かな香りが際立つ上質なビターチョコレートで一本一本手作業でコーティングしました。 口に運ぶとまず感じるのは、オレンジピールが持つ爽やかな酸味と心地よいほろ苦さ。それに続き、チョコレートのなめらかな口どけと、カカオの奥深い香りがふわりと広がります。シロップが染み込んだオレンジピールは、しっとりとした食感の中に、皮本来の歯ごたえも感じられるよう丁寧に仕上げられています。 コーヒーや紅茶はもちろんのこと、食後のデザートとして、またワインやブランデーといったお洋酒とのペアリングもおすすめです。洗練された味わいは、ご自身へのご褒美に、そして大切な方への心遣いが伝わるギフトとしても最適です。 ●ギフト包装の対応可能です。ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 事業者:パティスリーリュ・ドゥ・シュープリーズ 連絡先:087-880-4810