ジンギスカン300g _05383

肉質が比較的柔らかいとされる仔羊（ラム）を厚切カットで絶妙な食べ応えを演出。

ジンギスカン用に調合した特製タレは、お肉の美味しさを生かすべく主張しすぎないあっさり甘めな味で、お子様からご年配までお楽しみ頂けるよう、仕上げじっくりお肉を漬け込み味を染み渡らせました。

お好みのお野菜や麺と一緒に煮たり焼いたりできるよう、タレを多めに入れておりますので、お肉以外のお好み具材を入れてご堪能いただけます。
（比率　肉6割　タレ4割）

ジンギスカンはあまり知られていない実は美味しい北海道の郷土料理です。
味も重要ですが、肉が柔らかく十分な厚みのある大きな肉で食べ応えを意識して作りました。
数多くのジンギスカンを日々食べ歩く、通なスタッフも納得の仕上がりです。
主にインターネットで全国の沢山のお客様へ販売させていただいております。
ジンギスカンを食べたことのない方にも是非魅力を知っていただけたら嬉しいです。
まるで本場で食べるかのような本格ジンギスカンをご自宅で存分にご堪能ください。

【原材料】
羊肉(オーストラリア産またはニュージーランド産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、砂糖、玉葱、りんご、生姜、清酒、にんにく、濃縮りんご、野菜ブイヨン、植物油脂、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、(一部に卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、りんごを含む)

【加工者】
株式会社丸源後藤水産　旭川市忠和6条7丁目5-18

【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された羊肉を区域内工場で、筋取り、切断し、区域内で調合されたオリジナルの調味量に漬け込み、袋詰め、真空、冷凍加工を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

事業者　：株式会社丸源後藤水産
連絡先　：0166-60-1700

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