JA香川県　冷凍アスパラ(さぬきのめざめ)8袋

香川県産のアスパラ(さぬきのめざめ)を旬の時期に冷凍しました。食べやすい大きさにカットしているので、さまざまな料理に使用できます。小分け包装しているので、便利です。
『さぬきのめざめ』は1996年から香川県農業試験場において開発がスタートし、試験栽培を重ねた末、2005年6月に品種登録された香川県オリジナル品種です。
他の品種に比べて、春の萌芽(芽覚め)が早いのが特徴で、厳寒である１月から収穫が始まります。穂先が締まっていて、根元までやわらかい、シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな甘みが魅力です。

事業者：香川県農業協同組合農産加工センター
連絡先：087-818-4158

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