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【本場讃岐の伝統を守る。】 美味しい「冷凍うどん」の逸品をお届けします。硬過ぎず柔らか過ぎず、押し返してくる適度な弾力、つるっとした舌触りと、噛むごとに強まる小麦の味わい。 【麺のコシと艶。】 これこそ本場讃岐のつるつるもちもち食感。さぬきうどんの魅力は、茹で揚げで決まる麺のコシと艶にあります。しなやかな弾力をお楽しみください。 【具材の調理方法。】 具材ごとの調理方法をレシピとして同梱いたしております。また、アレンジレシピも併記しておりますので、いろいろと楽しくお試し下さいませ。 美味しいお召し上がり方 【冷凍うどん調理方法】 1.大きめのお鍋に約1リットルの水を入れて、よく沸騰させてから冷凍うどんを入れます。 2.お鍋で軽く麺をほぐし、その状態で2~3分程お待ち下さい。 3.よくお湯を切り、温かいつゆの入った器に入れ、お好みの具材を載せれば出来上がりです。 【電子レンジでの調理法】 ●お皿に冷凍うどんを載せ、ラップをかけます。500Wで約3分半程加熱して下さい。 ●器に盛り付けて、お好みのつゆと具材・薬味でお召し上がり下さい。 ●ざるうどんは、冷やしてからお召し上がり下さい。 【かけうどん】茹で揚げたうどんを、ざる等で湯切りして、温めた「だし」を入れた器に移し、具材等を加えてお召し上がり下さい。 【ざるうどん】茹で揚げたうどんを、すばやく水洗いしてざるに盛り、よく冷やした「たれ」に浸けて美味しくお召し上がり下さい。 【湯だめうどん】茹で揚がったうどんを、茹で湯と一緒にどんぶりに入れて、温めた「たれ」に浸けて熱いうちにお召し上がり下さい。 保存方法 ●-18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。 ●一度解凍した物を再び凍らせますと、味・品質が変わりますのでご注意下さい。 解凍方法 ●自然解凍や、水で解凍させたりしますと、コシがなくなりますのでご注意下さい。 ●沸騰しているお湯の中に冷凍うどんを入れる際、あまり沢山入れますと、お湯の温度が下がり過ぎて、茹で時間が変わってきますのでご注意下さい。 ●解凍はお召し上がりの直前に、凍ったうどんを沸騰したお湯に入れて下さい。 ★ギフト包装対応可能です。ご希望の方は下記までご連絡ください。 事業者名:さぬきうどん 麺処 春奈 連絡先:087-873-4396 関連キーワード 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ