都城産「Mの国黒豚」ロース食べ比べセット

畜産王国“都城”が育んだ『Mの国黒豚』の中でも“ロース”のみを詰め合わせたセットです。
【黒豚肩ロース】は黒豚の首から背中にかけての部分を指し、赤身と脂肪が見た目にも美しい霜降り状になっております。肉全体に旨味があり、どんな料理にお使いいただいても豚肉本来の風味と旨味をお楽しみいただけます。
希少部位ヒレと並ぶ程に良質だと称されます【黒豚下ロース】は黒豚の胸から腰の部分を指し、キメが細かく肉質も柔らかで、ふちの脂身にまで旨味が凝縮されております。
切落しでお届けいたします2パックは、各々どんな料理とも相性抜群ですので様々なシーンでお楽しみいただけます。
味噌漬けは、解凍いただき、そのまま焼いていただくだけでお召し上がりいただけますので、味付け等の手間無く、あっという間に美味しい1品が出来上がります。

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