大田原牛 白味噌漬け 吟撰（650g入）| ブランド牛 和牛 牛肉  高級

最高級和牛『大田原牛』を白味噌に漬け込んだ、昔ながらの牛肉の味噌漬けです。
大田原牛の美味しさももちろんですが、こだわったのは味噌でした。地元・大田原で作られるちょっと甘めの白味噌は、牛肉と合わせて熟成させるとなんともいえない、芳醇な旨味が 引き出されます。吟撰では、主にロースのカブリやリブロース、サーロインなどの霜降り部位を使用しております。

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