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鰹生節いろいろ 4本セット(かつお生節、初かつおしょうゆ味、初かつおしょうが味、初かつおゆず味 各1本) | 食べやすい カツオ 竹内商店

3,300ポイント
(参考寄附額:
11,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
・鰹生節(かつおなまり節)約250g 1本
・鰹生節(かつおなまり節)「しょうゆ味」約200g 1本
・鰹生節(かつおなまり節)「しょうが味」約200g 1本
・鰹生節(かつおなまり節)「ゆず味」約200g 1本
賞味期限
製造より約180日(未開封) 開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。 また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
配送方法
常温
管理番号
BB787-NT
発送期日
準備でき次第、順次発送

高知県高知市のお礼の品概要

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
かつお生節はそのまま食べやすい大きさにカットし、マヨネーズや七味をつけて食卓の一品に!
その他、柔らかい味付け生節。
高知県の蔵で製造されたしょうゆだれをベースとして、 じっくり付け込んだしょうゆ味
高知県産しょうがのペーストを加えて味付けしたしょうが味
高知県産ゆずの果汁を加えて味付けしたゆず味

お好みの野菜と和えたり、茶わん蒸しやチャーハンの具材、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
お酒のおつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも!

<鰹生節のお召し上がり方>
・包丁やナイフで削って醤油、しょうが、わさびを入れてお召し上がりください。
・マヨネーズを入れ季節の野菜に最適です。
・包装のまま3分から5分間熱湯で温めて頂くと一層美味しくいただけます。
★味付きの生節はそのままお召し上がりいただいても美味しいです。

使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85~95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。

【原材料】
・鰹生節(かつおなまり節):鰹(国内産)
・鰹生節「しょうゆ味」:かつお(国内産)、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦含む)、砂糖、りんご果汁
・鰹生節「しょうが味」:かつお(国内産)、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦含む)、砂糖、しょうが
・鰹生節「ゆず味」:かつお(国内産)、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦含む)、砂糖、ゆず(高知県産)

事業者情報

事業者名
グレイジア株式会社
連絡先
088-855-8037
営業時間
9:00~18:00
定休日
土、日、祝、お盆、年末年始

高知県 高知市のお礼の品ランキング

1
コジャント 63 #3

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交換pt:
46,200pt
参考寄附額:
154,000
管理番号:
EC37-NT
2
煌稀の果実 高知市春野産 苺 超大粒(600g・9or12粒)

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交換pt:
18,000pt
参考寄附額:
60,000
管理番号:
FF02-NT
3
特選徳谷トマト生産者52番 約2kg

特選徳谷トマト生産者52番 約2kg

交換pt:
16,200pt
参考寄附額:
54,000
管理番号:
AY34-NT
4
黒潮の赤い宝玉 本場土佐の『鰹の藁やきたたき』2節

黒潮の赤い宝玉 本場土佐の『鰹の藁やきたたき』2節

交換pt:
3,300pt
参考寄附額:
11,000
管理番号:
EK001-NT

ふるぽカテゴリー[魚貝類]のお礼の品ランキング

2
超厚切り銀だら6パックセット

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交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
U001
3
くすだ屋の鰻5尾_170gx5

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交換pt:
9,900pt
参考寄附額:
33,000
管理番号:
V624-NT

地方自治体情報

高知県高知市

カテゴリーから選ぶ

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
1年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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