【 数量限定 】名匠が育てた高級魚沼産コシヒカリ UONUMA  5kg(1kg×5袋）減農薬・減化学肥料栽培

米職人が育て上げたプレミアムなお米

【 ミシュラン三ツ星レストランが認める美味しさ 】
　　日本最高峰のお米コンクール(米・食味分析鑑定コンクール国際大会)にて“ 特別優秀賞 ”に輝き、
　　津南町のお米コンテストにおいても“ 最優秀賞 ”を獲得した、全国有数の米作りの達人“ 樋口貴幸 ”が
　　こだわって育て上げた魚沼産コシヒカリです。
　　ミシュラン三ツ星獲得店など一流料理人の方々からも高い評価を頂き、お取り上げ頂いております。
　　上質な甘みと香り、一粒一粒をしっかり感じれるモッチリとした食感をご堪能頂けます。

【 日本百名山「苗場山」の大自然の恵みを活かした、健康に良いお米 】　
　　農薬及び化学肥料の使用量を農水省ガイドライン基準の50％以下(特別栽培)に減らした栽培方法で育てた
　　お米でございます。
　　農薬・化学肥料を最小限に減らし、苗場山の麓ならではの昼夜の寒暖差、良質な天然水、天然の肥沃な土を
　　活かすことでお米の生命力を引き出し、より美味しく健康に良いお米に育て上げております。
　　美味しさと健康を求め、自然の恵みを最大限に活かす米作りにこだわっております。
　　　
【 乾燥や酸化を防ぎ、いつでも美味しいお米 】
　　空気を通さず、密閉性の高い特殊な米袋を採用しております。
　　乾燥によるひび割れや酸化による食味の劣化、お米にイヤな匂いが移る等を防ぐことができ、
　　より長くお米の鮮度を保てます。　


※毎年10月上旬に新米切替予定。

事業者名：藤ノ木株式会社
連絡先 ：025-761-7797