• かつおの藁焼きたたき(500g)2節 (背/腹)約6人前
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かつおの藁焼きたたき(500g)2節 (背/腹)約6人前

3,000ポイント
(参考寄附額:
10,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
かつおたたき2節 (約500g)約6人前
門田道場特製タレ(15g×4袋)
おろしにんにく(3g)
ゆず塩(1g×1袋)

【原材料名】
●かつおの加工品:かつお(高知県)
●タレ:醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦.大豆を含む)
●おろしにんにく:にんにく
●ゆず塩:食塩(国内製造) 柚子
賞味期限
製造日より冷蔵庫にて30日後まで
配送方法
冷凍配送
管理番号
FS001-NT
発送期日
準備が整い次第、順次発送いたします

高知県高知市のお礼の品概要

門田道場の「かつおの藁焼きたたき」は、かつおの鮮度と味が損なわれないよう、ご注文をいただいてから一つひとつを製造しています。
使用されるかつおの産地は高知県近海のほか、静岡県や宮城県など様々。水揚げ地にこだわることなく、その日に漁獲されたかつおの中からたたきに適した状態のもののみを選別します。
「焼き」の際は、藁火だけではなくガス火も同時に使用することで、焼き時間をなるべく短縮。瞬時に高温の炎で炙ることにより、非常にデリケートで傷みやすいかつおの鮮度を高く保ちながら、旨味と脂と藁の香りをしっかりと閉じこめています。
。すべての商品に、かつおのたたき用に作られた特製タレが付属します。
さらに、ゆずの名産地として知られる高知県馬路村で育まれた良質のゆずを、ふんだんに混ぜ合わせて仕上げた「ゆず塩」と、香りの良いすりおろしニンニクも併せてお届けします。
また、門田道場では近年流行している「塩たたき」はもちろんですが、薬味をふんだんに盛り付けて「タレ」をかけた、高知県に古くから伝わる食べ方も推奨しています。
格別の風味とともに、本場の伝統もご一緒にお楽しみください。

事業者情報

事業者名
高知県かつおの藁焼きたたき通販専門サイト|門田道場
連絡先
088-821-7320
営業時間
10:00-18:00
定休日
土日祝祭日

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地方自治体情報

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ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
1年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

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