余市町 リタファーム＆ワイナリー 「風のヴィンヤード ピノノワール2019 」「キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ソーヴィニヨンブラン2020」2本セット【ポイント交換専用】

ご夫婦で営む「リタファーム＆ワイナリー」。

自社畑産ブドウを主体に、野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。

・風のヴィンヤード　ピノノワール 2019
自社畑の「風のヴィンヤード」だけで採れたピノノワール。
ラズベリーやシナモン、なめし皮の香りを温度変化によって楽しめます。果実味とタンニンが心地よい柔らかな口当りです。

・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマン ソーヴィニヨンブラン2020
自社畑の北斜面で育ったソーヴィニヨンブランを例年より２週間早く収穫し、伝統製法により瓶内二次発酵させました。
早摘みブドウならではの爽やかな香りとミネラル感をお楽しみ下さい。


※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。