プレミアム「生」レモンケーキを超える パティシエの知識と技術の結晶 【食べるレモネード】 ”紀州プレミアムレモンケーキ BAKE”

【食べるレモネード】
　“紀州プレミアムレモンケーキ「BAKE 」”
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「焼いている」「しっとり」「今までにないレモンケーキ」をキーワードに、「パティスリー エルヴェ」の橋本 が焼き加減からレモン果汁の染み込ませ方にまでこだわったケーキはひと口食べると納得の仕上がりです。
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知る人ぞ知るレモンの収穫量「全国3位」 和歌山のレモンを活かして作っています。また、市場では価値が無いとされる規格外のレモンを積極的に使用しています。
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「BAKE」の味の決め手となる酸味もしっかりと効いたフレッシュなレモン果汁は社会福祉法人一峰会（和歌山県海南市）のメンバーが一つひとつ丁寧に手絞りしています。
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手間暇かけた素材と丁寧な加工、そして徹底的にこだわった「メイドイン和歌山」の新スイーツ。ぜひ、和歌山の魅力を存分にお楽しみください。

【加工】海南市阪井521　社会福祉法人一峰会　あすなろ
【製造】和歌山市田中町2-18-1　（株）菓乃輪

事業者:KANOWA
連絡先：073-488-2133

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