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「豆腐ようマイルド4粒」 豆腐を通常の泡盛と紅麹に漬け込んで熟成させた発酵食品です。 「豆腐よう城4粒」 紅麹を独自の製法により醸造した発酵食品です。 「豆腐よう古酒仕込み3粒」 豆腐を泡盛の古酒と紅麹に漬け込んで熟成させた発酵食品です。 食べ方としては爪楊枝や小さな竹べらなどでそいで味わってください。 【製造地】那覇市 事業者名：株式会社 あさひ 連絡先：098‐857-0779
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