純こめ酢・生しぼり橙ぽん酢 2本入セット［SJ14］

■純こめ酢
兵庫県特A地区の山田錦からできたお酢を種酢にして、和歌山県白浜産の梅の調味液を利用して雑草の生育を抑え、
農薬の使用を抑えて栽培している「熊野米」で造った甘酒を加えて醸造した当蔵独自のこだわりの米酢です。
酒粕等を一切加えていない、純粋の米だけの米酢のため、酢飯として使う場合は赤酢のシャリでは負けてしまう「生まぐろ、サーモン、煮あなご等」の濃厚なネタと相性が良いです。

■生しぼり橙ぽん酢
香り高く風味豊かな橙を贅沢に使い、美味しく調味した橙ぽん酢です。
昔から橙は「油を落とす」と言われていますので、ブリしゃぶなどの鍋物はもちろん、焼き肉、たたき、焼き魚などにもお使いいただけます。
（醸造酢不使用）

【こちらは和歌山県那智勝浦町との共通返礼品になります】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

【お問合せ先】
事業者名：合名会社丸正酢醸造元
連絡先：0735-52-0038
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